“南琛北珍不自惜，译官贾人多未识。此胶出从辽水鱼，居人钓鱼取专车。”这篇吟咏鱼胶的故事正应和了此时的中国花胶市场的消费场景。

花胶，自古以来就是达官贵人的身份象征，在中国传统文化中有着重要的地位，从医学典籍《本草纲目》到文学著作《红楼梦》都有它的身影。同时，花胶的营养滋补价值与燕窝、鱼翅齐名，是“八珍”之一，素有“海洋人参”之誉。虽然花胶在中国有着悠久的食用历史，但主要是作为上等滋补品被极少数人群享用。

疫情后期，随着经济的快速发展和消费者健康意识的增加，以花胶为代表的传统滋补品迎来市场发展的快速成长期，尤其是Z世代年轻消费者群体的崛起。花胶产品开始走向更加大众化的市场，演变为一种男女老少皆宜的全民滋补食品。产品形态更加多样化和细分化，尤以小碗装的即食花胶，受到女性消费群体的欢迎。

基于对新生代女性内外兼修、双重滋补的精准洞察，亚洲渔港6月隆重上新花胶鎏金羹，重新定义新式滋补，由内而外展现年轻态，焕活女性千胶百媚。作为中国海洋预制菜领导品牌、海鲜预制菜全产业链企业，亚洲渔港具有完善的供应链体系、广阔的渠道覆盖以及市场扩展全国化的优势。在新滋补市场持续快速增长的态势下，凭借其优质的原材料供应链和极短链路的冷运、加工工艺，利用“滋养+美颜”双效创新的花胶鎏金羹产品破局千亿新滋补市场。

养颜逆龄减脂必备！

盘点花胶鎏金羹十大优势

花胶鎏金羹背靠海鲜预制菜全产业链企业亚洲渔港，具有完善的供应链体系，广阔的渠道覆盖以及市场扩展全国化的优势。花胶产品生产研发依托其强劲的研发生产能力、跨区域一站式终端冷链物流、多频次和小批量的配送服务需求，这些优势都是其它中小预制菜企业难以规模化的掣肘，令诸多同行品牌望而生畏。产品本身也独具优势：

①“滋养+美颜”双效并行。花胶鎏金羹的原材白玉花胶的胶原蛋白能促进人体红细胞集落形成及细胞携氧能力，可以提高女性卵巢细胞氧饱和度，加速卵巢细胞的快速再生，改善卵巢血液循环，使卵巢卵泡功能逐步恢复正常。例假二次恢复正常，推迟绝经5到10年。长期食用花胶鎏金羹，能让身体燥血功能增强，能消解面色暗黄和皮肤暗淡无光的症状，让皮肤恢复红润细滑的健康状态。

②整块花胶，块大料足。亚洲渔港甄选进口白玉花胶，胶体肉厚，块大料足，真材实料所见即所得。一碗245g大份量，用料很实在，一碗满满都是料，作为早餐吃刚刚好饱腹又营养。一打开就是满满一碗大块完整的花胶，相较于有的品牌用的小块鱼胶甚至调和胶拼接，亚洲渔港的花胶更安全，食用更安心。

③零腥味去腥工艺确保口味。花胶鎏金羹选择适宜烹调方法，因材施烹。入口软糯q弹不腥腻。

④四种口味，多重食材搭配。除了补充胶原蛋白外，还可以满足不同营养需求（红枣藜麦风味、桂圆莲子风味、血糯米牛奶风味、椰汁木瓜风味）。

⑤低糖低钠低脂肪，滋补不发胖。花胶的主要成分为胶原蛋白、多种维生素及钙、锌、铁、硒等多种微量元素。高蛋白却低脂肪的特性，让女性滋补的同时却不用担心发胖，健身减脂期也可以吃。

⑥121℃精准恒温炖煮，充分留存花胶营养，锁住鲜味。

⑦开盖即食，滋补变得简单，省去自己动手泡发、炖煮花胶的大把时间，懒人养生养颜必备。

⑧ 亚洲渔港与国家海洋食品工程技术研究中心联合营养研究，在国家海洋食品工程技术研究中心的技术指导和科技扶持下，最大程度的保留了花胶的营养与鲜味。

除去食材优势外，花胶鎏金羹的生产经过了“透明工厂”的检验、亚洲渔港有一整套原料溯源制度以保证食品产品安全与可追溯性；先后通过了ISO9000、ISO22000质量管理体系认证、ETI社会责任体系认证、BRC、BAP、MSC等多项认证，以严苛要求打造让人放心的高品质高标准的即食花胶产品。

全球顶级海鲜产品供应商

科研构筑品牌护城河

亚洲渔港作为全球顶级海鲜产品供应商，成立二十年来，始终致力于以全球海鲜，服务全球客户，在原材料、供应链、保鲜工艺等方面的拥有雄厚实力，多次荣登中国海鲜十大品牌，中国食品冷链产业优秀食材供应商、中国冷链物流百强企业榜单。

亚洲渔港为全球海鲜用户提供全方位一站式海洋食品餐饮解决方案。包括质量控制、菜肴创意研发、供应链流程、订货、集采、仓储管理、交付履约、终端营销规划等，从客户驱动、业务需求、市场调研、信息共享、流程标准化、业务集中化、管理精细化，涵盖了全方位的持续创新多元化产品结构和营销战略。以其强大的科研团队和研发实力引领中国海洋食品行业。

亚洲渔港拥有强大的研发团队——位于中国大连的“亚洲渔港餐饮研发中心”是中国实力雄厚的菜肴研发机构之一，为预制食品的产品迭代更新提供创意菜肴。同时拥有上海、大连两处专业研发中心以及生产研发团队，通过强大的餐饮大数据处理中心，及时掌握中国最新最快的饮食趋势信息，独立研发千余种产品，为客户提供标准化产品的定制服务。

旗下拥有3座自有工厂，20余个遍布全国的生产基地等现代化食品加工生产企业，总占地面积近10万平方米，配备高标准化验室、研发车间、超低温冷库，以及先进完善的产品生产线和国际先进的生产和检验设备，并建立了全程可视化全程质量追溯系统，将质量控制系统集成到互联网信息数据化模式中，保证食品产品安全与可追溯性。

依托强大生鲜餐饮食材研发、加工、配送能力，亚洲渔港餐饮研究中心取得71项权威专利证书构筑品牌优势护城河，建立了全面、科学的预制菜食品创新体系。经过“BRC、BAP、MSC、ASC”等多项专利权威认证，先后获得“中国驰名商标”“国家电商示范企业”“商务部供应链试点单位”“中国可持续餐饮孵化基地”“亚洲海鲜美食研发中心”、“2021年度中国餐饮供应链机构TOP10”“中国海鲜餐饮研发中心”等荣誉称号。

冷链物流极致“锁鲜”

最大程度保留花胶营养与鲜味

在海鲜的“鲜”字上，亚洲渔港有着其它食品企业难以企及的优势。水产品预制菜对企业跨地域运转的能力要求极高。因此，具备足够物流运输能力的企业，才能跑得更快。

亚洲渔港拥有中国海鲜冷链最完善的物流服务体系，年物流收入近2亿元。在国内设立九个区域仓库，并逐步在中心城市设立城市分销中心，配合销售网络进一步深入。建造的智慧物流系统以信息技术为支撑，在运输、仓储、包装、装卸搬运、流通加工、配送、信息服务等各个环节实现系统感知。

亚洲渔港拥有超2000个SKU、全国12座大型中转仓、10座城市配送仓。高效配送覆盖22个省区，日均集装箱发车20辆，城配发车50 余辆，物流人员80余人。截止目前，已经有300余家食品工厂及餐饮连锁企业与亚渔冷链建立了合作关系，共同打造海鲜冷链物流智慧中心，从温度到包装都坐了妥善安排，全城保障海味新鲜度，24小时冷链到家，最大程度保留海鲜风味。

作为即食花胶的领导者，亚洲渔港专注花胶营养价值研发，从源头上确保产品质量，以原材料供应链绝对优势和冷链鲜运的差异化优势，强大的生鲜餐饮食材研发、加工、配送能力，和优良的花胶等海鲜品质享誉全球。致力为全球消费者提供天然健康、科学营养、极致锁鲜、品质安全、优良性价比的滋补品。

目前，花胶鎏金羹6.1大促预售期间已连续在天猫等电商平台保持即食花胶品类热度领先，首次上新预售额已超百万，成功跻身新滋补市场的头部产品行列！