民以食为天、食以安为先。为切实做好食品安全工作，营造安全放心的食品消费环境，近日，浙江交通集团浙西区域管理中心抽调各部门业务骨干成立食品安全专项检查小组，由分管经营领导张胜胜带队，对所辖服务区经营场所进行了食品安全大检查，确保广大司乘顾客舌尖上的安全。

为确保本次食品安全检查工作开展的实效性，确保查深、查细、查实存在的食品安全隐患和突出问题，检查组坚守“三不两直”的检查原则，对所辖的8对服务区、3对停车区开展为期两天的全方位、全覆盖、零死角式食品安全突击检查。通过深、细、实的检查方式，详细地检查了对经营现场进行全面检查，从原材料采购、环境卫生、食品留样、标识标签、6S规范以及从业人员健康证等进行逐一细致检查，

本轮检查，共计检查问题  26 项，整改 26 项。整改落实率100%。检查组组长张胜胜表示对于食品安全检查工作一定要抓实抓细抓牢，既要有盯住不放、长期坚持、一以贯之抓下去的决心恒心，在秉承严管就是厚爱原则的同时，还要建立好“帮扶”制度，深挖问题原因、提供整改方案，有什么问题就解决什么问题，什么问题突出就集中解决什么问题。

“虎年”开年以来，浙江交通集团浙西管理中心所辖各服务发生食品安全事故0起，有责事故0起，浙西区域管理中心全体党员群众用最“硬核”的力量守护司乘人员饮食安全，践行让出行更美好的企业使命。（叶小燕）