“食品留样记录必须及时登记完善”“各类进货票据务必妥善保管好”,为切实加强春季开学校园及校园周边食品安全监管，保障广大师生舌尖上的安全，浏阳市淮川街道北园社区联合街道综合执法大队对辖区小学和4所幼儿园及校园周边食品经营门店开展了春季开学食品安全“护苗”行动检查。

街道综合执法大队工作人员和社区食品安全协管员认真仔细检查学校食堂经营是否安全、卫生、规范；是否严格落实原材料采购、加工制作、清洗消毒等各个环节控制标准，是否严格落实采购查验制度，索取并留存采购票据。

检查学校和幼儿园食堂 北园社区供图

在检查校园周边食品经营门店时则主要针对是否存在销售过期变质和“三无”产品等现象；证照是否齐全、操作是否规范、各项台账是否规范登记等方面开展检查，严查各种食品安全违法行为。

检查校园周边食品经营门店 北园社区供图

本次“春季护苗”行动，加强了学校及幼儿园食品安全责任意识，促进了辖区学校和幼儿园的食品安全工作进一步规范化、常态化，为校园食品安全奠定了坚实基础。接下来，社区将定期开展校园周边食品安全检查，督促各类问题整改到位，切实保障学生食品安全，为孩子们的健康成长保驾护航。（通讯员：黄萌 陶婷）