让光盘“号手”吹响节约粮食“冲锋号”
每年的9月22日,是秋分节气,也是我国的“农民丰收节”。每年的丰收都来之不易,各种冰雹暴雨台风等天气灾害和蝗虫等病虫害都是农业生产上的“娄山关”“腊子口”。现在,粮食产量已经成为人们最关心的话题。但是,仅仅关注粮食产量是不够的。只有先说节约粮食,再来谈提高粮食产量。这启发我们,要从三方面着手,大力提倡光盘行动,号召大家节约粮食。 下好宣传引导“先手棋”,为光盘行动装上“指南针”,让节约粮食迈上“新台阶”。自从2013年开展厉行节约、反对浪费的“光盘行动”起,时至今日,大家心中节约粮食的意识也逐步形成。但是,光盘行动还远远未到“鸣金收兵”的时刻,现在浪费粮食的现象仍时有发生。对此,社会各界应该注重宣传引导,让光盘行动、节约粮食的观念深入人心,在人们的脑海中“扎根”“成长”。比如在餐厅饭桌处写到“谁知盘中餐,粒粒皆辛苦”,在饭店大堂点单处写到“历览前贤国与家,成由勤俭败由奢”。这样,人们就会下意识地取多少,就吃多少;吃多少,就买多少。 唱好制度约束“主题曲”,为光盘行动添加“动力源”,让节约粮食引入“新动能”。再好的举措“玉石”,没有严格制度约束的“雕琢打磨”,也难成“大器”,也不能形成实效。光盘行动固然很好,但是它也需要法律法规的监管。只有严格的监督管理,才能有效执行光盘行动,才能有力保证节约粮食。与此同时,还要着手建立健全督查机制。有的机关食堂在餐后都会剩下许多饭菜,这不仅造成了浪费,还没有给社会起到模范带头作用。有的机关食堂会开放给公众就餐,这样不仅公开透明机关的消费标准,还能让光盘行动践行到底,成为节约粮食“先锋旗”。 擦亮小份餐制“精准牌”,为光盘行动出准“杀手锏”,让节约粮食按下“快捷键”。小份餐制是指商家为满足消费者单人就餐或只点半份菜的需求,根据不同群体的饮食特点,而推出的新型套餐模式,可以点大份小份、半份、拼菜等。在推出小份餐制后,许多消费者交口称赞,纷纷为这种既能吃饱,又不浪费的模式点赞。商家也因此迎来了很多“回头客”,带来了更多的收益。可以说,小份餐制是商家在践行光盘行动中的“金钥匙”,是商家在响应节约粮食号召中的“密码本”。这不仅不会造成“舌尖上的浪费”,还能号召大家争当“光盘侠”。 总而言之,要提倡好光盘行动,号召大家节约粮食,容不得我们“歇脚喘气打盹”,我们要打起十二分的精神,坚定宣传引导,坚守制度约束,坚持小份餐制,发起光盘行动的“总冲锋”,打响节约粮食的“大决战”。(四朗拉措)
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