疫情后茶饮业是首个恢复最快的行业,听闻汁茗茶饮深入消费者心坎,上周适巧经过,趁雨大不便赶路,登门一探究竟,吧台小哥递给小编一杯热茶,关切询问是否有淋湿、想喝点什么。

落座后,旁边坐着一对夫妇在小声交流,于是凑过去攀谈起来,老哥很健谈,交流中得知老哥姓林,来自漳州。以下是林哥的自述:

曾经,我跟老婆也自己创立了一家茶饮小店,那是二年前的事了,以为从此可以干一番事业,当我们夫妻俩还沉浸在为节省下1笔加盟费的喜悦中时,伴随着门店业绩一直起不来,设备各种毛病也来了,看着隔壁茶饮店生意人来人往,我们夫妻俩,从淘宝找配方,到自己衣着整洁都反思了一遍。

淘宝来的配方很丰富,我们找物料商家买齐所有原料,也去物料商家学怎么制作 ,成功归来,自以为这次没差了,但是做出来的产品,不管颜值还是口味,还是差异很大。又过了半年业绩还是一直没上来,店租越欠越多,大批的物料也面临过期,历经1年苦心支撑,在心灰意冷中关闭了。

没有其它的手艺,这半年找工作我都在找奶茶店员的工作,也因找工作和面试机会,我走访接触到了大大小小不同品牌的门店,我才知道,原来有这么多的细节和讲究,顿时明白为什么没有业绩。

如今我在一家设备公司负责安装售后,前2月因设备售后有接触到汁茗茶饮的团队,看到他们对设备的苛求和产品细节上的打磨,我喝掉吧台小哥递给我的水果茶,还要了一杯他们家的奶茶,吧台小哥那份对客人的贴心和我喉咙里奶香过后的茶甘,我才幡然醒悟,我一直引以为豪的产品原来落差这么大。也终于释怀了上次创业的失败。

屋外的雨也渐渐停了,老哥夫妇经过1月的接触和思考,毅然放弃了安装售后的工作,选择开一家汁茗茶饮店,听说这段时间在寻找店面,想要再次归来茶饮业,小编相信老哥能更成熟,更相信一个极度珍视消费者的品牌终会走进大众的心,会迈向历史舞台。