上一季度,汁茗茶饮推出了新品芝芝莓莓

芝芝莓莓的上市,成为又一“爆款”。小编了解到,汁茗新推出的芝芝莓莓是当季采摘的草莓果肉与香甜的草莓汁完美交融,新鲜的口感拂去阴郁的情绪,而这款新品的茶底也同样“不容小觑”,使用的是采摘自汁茗位于福建自有茶园的茶叶,这片茶园远离闹市,每一片都饱含大自然的精华。

(汁茗福建茶园)

很少有人细究,让当下潮人们争相打call的汁茗茶饮背后,这些源自山野茶园的原生态茶叶经历了怎样的百转千回。读懂个中的奥妙,或许就能破解汁茗征服年轻人味蕾的“独门攻略”。

喝得到的天然,源于不将就的“代价”。一片茶叶并不起眼,却是汁茗茶饮创立时“另辟蹊径”的开始:汁茗就凭借对原料的高标准,使用原叶茶与奶,而成为终结“粉末制茶”时代的新物种。

时至今日,汁茗在多项原料的甄选标准上,代表最高标准:芝士上,采用进口新西兰知名品牌做芝士奶盖;水果上,选用新鲜水果,并为保留果肉颗粒感,使用颗颗手剥的新鲜葡萄;果汁上,使用鲜榨果汁,水分不蒸发,完全保留水果原始风味运送到店。这样对原料高标准的坚持,让汁茗在市场独树一帜。

天然二字,却并非做一条选择题那么简单。越是纯天然的原料,意味越容易遭受气候、地域、时令、批次、运输等因素的影响,为食品安全与品质稳定带来更多挑战,也让规模发展和灵感创意险阻橫生。

汁茗的“硬核”与大胆,在于必须好喝。为消费者的口福而打造了一套独具特色的供应链:既然,从世界各地的茶叶供应商订货也无法得到最理想口味,那就从种植源头开始,借助对土壤培育、茶树栽培、茶叶生长、采摘到茶叶拼配每一环节的“斤斤计较”,定制出满足自身标准的好茶,将影响风味的概率降到最低。同时,在门店建立多重验收关卡,从质量相关的测出的口感差异,都必须测试,甚至连店员切开鲜果后发现产品不符合要求,均会直接报废,确保成品的口味和稳定度。

像福建这样的自有茶园,是汁茗又一次“不将就”的尝试。茶园从选址开始,就经历了包括土壤、温度、海拔、降雨量与日照等环境因素的全方位测评;汁茗的初心并不复杂,就是尊重饮品中的每样材料、还原天然和新鲜的原汁原味。但这种近乎地极致追求,使汁茗门店出品一致。

解锁更多场景,源于最对味的产品

然而,将新鲜天然的优质原料带到消费者身边,还只是第一步。如何将成品与各种生活、工作中的场景自然而然地衔接,成为消费者随时想品尝、能品到的“那杯茶”,是个更大的难题。

汁茗的明智,在于坚守优质原料和口感的同时,通过多样化创新,为不同的渠道准备了最适宜的产品组合。如果说汁茗最初芝士茶,是将茶叶带入“新式茶饮”饮用场景的一次成功示范,那如今汁茗在产品新鲜程度上的布局,则是根据各个渠道触点的个性,对消费需求的重新挖掘。

掀起茶饮风潮,源于超会玩的新意

但做出好的产品还不足够,如何让“品茶”不再是老一辈的“特权”,让新鲜天然的茶饮在年轻人眼中变得“酷”起来,又是另一重挑战。但汁茗并没有辜负“灵感之茶”这个定位,年轻的心态与旺盛的创造力,让它很敢玩也很会玩。

汁茗对设计的重视行内皆知,甚至曾被调侃为“一家被茶饮耽误的设计公司”,强大的设计能力,让古老的茶饮颜值出彩,牢牢吸引年轻一代的视线,中国风让消费者们爱不释手。汁茗的身影可以毫无“违和感”地出现在逛街、聚会、看电影、办公室下午茶,甚至是放学、下班后家中的休憩时段,让古老的茶,成为名副其实的国民潮品。

也许人们不知道,一杯汁茗茶饮背后,原来倾注了那么多的用心与努力:从茶园中原生态的茶叶,到手中那杯深受钟爱的茶饮。为了追求一口品得到的新鲜与天然,从选料、产品、设计到市场,其一直坚守灵感和信念,创造更多魅力与可能。