双减进行时,劳动进课堂——凉拌黄瓜劳动课
在这个生机盎然的季节,我校的烹饪劳动课程迎来了一个全新的课题——凉拌黄瓜。本次课程旨在让同学们亲手体验美食制作的乐趣,学习基础的烹饪技能,并感受食物带来的美好。 活动现场,同学们纷纷动手,化身成为小厨师。在老师的指导下,大家首先挑选了新鲜的黄瓜,仔细清洗后切成均匀的薄片。接着,老师向同学们介绍了凉拌黄瓜所需的调料,包括酱油、醋、糖、盐、蒜末和辣椒油等,并详细解释了每种调料的作用。 同学们按照老师的指导,逐一将调料加入黄瓜片中,并用筷子轻轻搅拌,让调料充分渗透到黄瓜中。随着调料的加入,原本清爽的黄瓜片逐渐散发出诱人的香气,令人垂涎欲滴。 在搅拌的过程中,同学们不仅学习了烹饪技巧,还感受到了团队合作的乐趣。大家互相交流心得,分享自己的调料比例,互相品尝对方的作品,现场气氛十分热烈。 经过一段时间的努力,同学们终于完成了凉拌黄瓜的制作。大家纷纷端着自己的作品,展示给老师和同学们看。看着大家脸上洋溢的笑容,老师也为同学们的成就感到骄傲和欣慰。 此次凉拌黄瓜劳动课不仅让同学们学会了制作美食的技能,更让他们感受到了烹饪的乐趣和魅力。在未来的日子里,希望同学们能够继续探索美食的世界,用双手创造更多的美好回忆。 宜丰县芳溪镇中心小学 龚诚
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