随着春节的临近，节日的氛围逐渐浓厚。街边的行道树上，红灯笼高高挂起，点缀着欢乐的气息。商店橱窗里，各种年货琳琅满目，吸引着人们的目光。处处都弥漫着喜庆的气息。人们忙碌而充实地准备着新年的到来，期待着与亲朋好友团聚的时刻。“年货送礼”也成为社交媒体上的热点词语，各路营养品销量在电商平台迎来了一波强势上涨。

在诸多新锐品牌、国货品牌的白热化竞争中，4.0酵母蛋白开创者安琪纽特一跃成为一匹黑马，凭借安琪纽特酵母蛋白粉、乐活消消酵母蛋白饮等酵母营养产品，在众多新年礼物榜单中皆收获一席之地，成为今冬最火的新年礼物之一。不光成为众多权威媒体和流量市场推荐首选，也在社交媒体平台上获得大量消费者的好评与推荐，在诸多送礼选择中，为何安琪纽特能够破圈而出，酵母营养又何以成为热门趋势？

专注创新 以酵母蛋白引领行业升级

后疫情时代，营养品市场重新洗牌，越来越多的新锐品牌涌入市场，传统的“国民品牌”打法已难以成为品牌破圈核心营销理念。如何精准突破，对于国产品牌尤其是营养品品牌来说极具挑战。紧贴消费者需求，以消费者为中心，从产品思维转换为用户思维，注重需求洞察、研发升级等全方位考量已成为全新增长点。

近年来，肠道健康成为人们关注的焦点，由于社会节奏的加快以及生活方式的变迁，当代人尤其是年轻群体普遍存在饮食不规律、营养不均衡、爱熬夜等不良生活习惯，同时长期承受精神压力，导致肠道健康总是亮起“红灯”。根据《2023国人“肠”烦恼及益生菌消费洞察报告》，在中国87.6%的国人深受胀气、便秘、消化不良、食欲不振等肠道问题困扰。

此外，精准营养也成为营养界的热门趋势，消费者不再关注为广大受众研发的千篇一律的产品配方，而是希望配方和补充剂产品能帮助他们解决具体的健康问题。相关报告显示中国个性化营养市场年均复合增长率将达到17.8%，蕴藏着巨大的市场潜力。因此，如何基于自身在发酵营养方面的领先优势，专研一款能够实现营养肠道双平衡的蛋白营养，成为了安琪纽特给自己提出的一道课题。

精准洞察到市场所需，在过去的三年时间里，安琪纽特在全国搜集了十多万个不同地域、气候、生活习惯的用户，进行肠道健康的样本分析研究，致力于找到“适合中国人的肠道与全面营养矩阵”。经过科研团队的不懈探索，终于得到了酵母蛋白这一“优质答案”。在去年酵母蛋白经国家卫健委批准为新食品原料，酵母蛋白的出现不仅对于环保及粮食安全有重大意义，对于同质化严重的蛋白营养市场更是一个极具潜力的“破局者”。

自我迭代，踩中功能性零食风口

近日，安琪纽特新品乐活消消酵母蛋白饮火热上市，对于营养界而言无疑又是一个重磅消息。在已有安琪纽特酵母蛋白粉这一明星产品的情况下，再度推出乐活消消酵母蛋白饮对于安琪纽特而言也是一次自我的迭代与突破。

乐活消消酵母蛋白饮是安琪纽特将专利酵母蛋白与对于功能性零食趋势相互结合之作。功能性零食指的是添加了有益健康的功效性成分的休闲食品，同时具有闲时营养补充和食用方便的特点，区别于传统保健品药品的产品形态和消费习惯，以“好吃”、“便捷”作为吸引消费者的制胜法宝。根据prnewswire的数据显示，2021年全球功能性食品市场价值为2336.2018亿美元，预计到2028年将达到4184.3942亿美元，预计2021年至2028年的年复合增长率为8.7%。

作为一款健康饮料，乐活消消除了添加了酵母蛋白，营养丰富外，清新口感与时尚包装也是其突出亮点。作为一款果汁含量≥15%的蛋白饮品，乐活消消突破了人们对蛋白营养食品难以适口的刻板印象，特别添加的红醋栗浓缩汁与佛手粉两样清新植萃不光对肠道大有益处还带来了酸甜清爽的口感，无论是大人还是孩子，都很好接受。此外乐活消消洞察年轻群体生活场景，采用了时尚小巧的袋装包装，放在口袋、包包里随身携带毫无压力，无论是出差旅途还是办公场景都可以随时拿出来饮用。充分诠释了营养补充新时尚，兼顾新人群与年轻消费力，进而成为了年货优选及送礼新宠。

综上，新年送礼高峰期对于任何一个营养品牌都是一次大检阅，而安琪纽特用销量说话，推动酵母营养成为新的送礼趋势。安琪纽特的成功不仅是因为开创了酵母蛋白原料，解决当代人肠道健康痛点，以创新为品牌赢得市场竞争优势与良好口碑，更在于始终保持对市场的敏锐洞察，满足了消费者对健康和美味的双重追求。相信随着消费者的健康追求不断升级，安琪纽特还将在市场竞争中进一步拉开优势。