对于饱经磨砺的中国餐饮人而言，2023年显然是踔厉奋发的一年，餐饮业的强势复苏也展现出行业强大的活力和韧劲。在成绩背后，餐饮业依然面临挑战，优化供应链已经成为餐饮行业的战略共识。作为国内油脂行业领导者，中粮油脂凭借出色的一站式多品类供应链体系，荣获了第九届中国餐饮创新大会“创新力100——最佳供应链奖”。

中国餐饮创新大会由餐饮老板内参主办，被誉为“餐饮界达沃斯”，目前已成为整个餐饮行业重要的创新风向标和品牌实力背书。创新力100榜单作为“行业的深度观察者”，展示了这一年里餐饮品牌面对复苏大势实现自我、创新拼搏的生命力。可以说每一位入选者，都成功站在增速赛道上，参与了餐饮行业的进化与成长。中粮油脂作为向行业提供优质餐饮产品，深度协同用户发展的综合型实力供应链，更是凭借独占鳌头的品牌表现力，产品竞争力以及用户服务力，占领餐饮客户心目中 “最佳供应链” 的位置。

逆势中突破发展一站式高效赋能加速餐企升级

暴满、等位、业绩大涨，成为今年餐饮业的主旋律，各个玩家都试图抓住消费复苏的浪潮，餐饮赛道热闹非凡。然而行业的马太效应越发明显，强者愈强的局面已是大势所趋。在激烈的行业竞争下，降本增效成为餐企突围破局的新思路。

中粮餐饮作为中粮油脂包装油业务的重要出口和专业餐饮产品拓展战略业务的主阵地，依托中粮集团强大的品牌实力，拥有广泛的产业资源和规模体系，覆盖供应链的各个环节并辐射全国。凭借得天独厚的优势，中粮餐饮乘势而上布局综合供应链的“先手棋”。深耕行业多年，中粮餐饮知道行业的痛点，了解餐企的需求，凭借自身实力打造的一站式采购与定制化服务，打破了传统餐企供应小、散、乱的状态，大大降低采购成本，实现供应链的高效升级，赋能餐企打破发展壁垒，促进用户业务的长效增长。正是餐厨一体化战略的聚势与谋远，让行业看到中粮餐饮作为行业引领者的信念与肩负，也让中粮餐饮在一众竞争者中脱颖而出，摘得“最佳供应链”的桂冠。

新风口利在长远多品类优质产品成就餐企放心品质

在新的市场消费环境下， 品质和性价比将是餐企掌握市场流量密码的关键点。面对风云变幻的餐饮市场，一味追寻风口并不能让餐企立于不败之地。在消费者更加务实的今天，提升餐饮品质才能让餐企走得更长远。凭借更高的产品标准、更稳定优质的产品质量，中粮餐饮为餐饮市场树立起了高品质供应链的典范，也为行业抛出了一个新的价值标准。

顶着餐饮“国家队”的金字招牌，中粮餐饮始终肩负国人营养健康的重任，以向餐饮专业用户和消费者提供营养、健康、安全的餐饮包装油和后厨产品为发展根基，以优选原料、先进工艺、严格品控打造风味与品质兼具的优质产品，以卓越的生产加工能力和几近严苛的质量标准，与万千餐企共享安全放心的品牌价值。

立足餐企提质增效的迫切需求，中粮餐饮在打造丰富专业的食用油系列产品基础上，全面进行餐饮渠道厨房产品延伸，推出了“福掌柜”酱油、料酒、食醋、白糖等调味品，覆盖更多品类，充分满足餐企一站式采购需求。还以定制化服务推出个性化特色产品，以更细分垂直的专业餐饮产品适配更多餐厨场景，形成品类全、品质优、效率高的餐企一站式采购模式。

眼下，餐饮连锁的高速发展时代已经来临，餐饮供应链也正阔步迈向“黄金增长期”。中粮餐饮以集约高效、优质全面的全链路供应体系，为打造有生命力、有韧性的餐饮企业贡献力量。未来，中粮餐饮将持续创新品类、创新经营、创新体系，为餐企升级提供专业解决方案，以“新”实力引领餐饮行业可持续的繁荣新发展。