随着消费者对中式养生食补的关注，越来越多“宝藏级”药食同源食材被发现、被挖掘。位列“中华九大仙草”之首的铁皮石斛，被认为是比灵芝、冬虫夏草更珍贵的药材，也是中医眼中的养生至宝。

随着铁皮石斛正式被纳入药食同源物质目录，怀揣着“让石斛走向世界”愿景的枫之源，也开启了全新的品牌定位——东方石斛健康营养家，以科技赋能农业、以数字化推动食品产业进步，重新定义东方石斛的产品体验与商业模式。

从石斛庄园到东方石斛健康营养专家

神奇的北纬30度线，链接着世间绝美的自然与文明，复杂的地质变化和适宜的气候条件，造就了生物种类的多样性，有“东南第一山”之称的乐清雁荡山就位于这一纬度。年均气温18.1°C，相对湿度81%，得天独厚的地理环境孕出神奇的东方仙草——铁皮石斛，成就了传承千年的草本传奇。作为乐清女儿的陈晓玲，大学一毕业，放弃了顺遂的职场而是选择回到家乡，创立丰之源石斛科技有限公司和枫之源品牌，开办枫之源庄园，背靠雁荡山，有山有水，风景如画，只为完成儿时的庄园梦。

真正走到田间地头，陈晓玲才发现虽然乐清人有着悠久的石斛种植历史，但对于石斛的认知却十分有限。作为当时行业里少有的大学生，陈晓玲觉得有责任改变原有的种植模式，用自己所学推动家乡农业现代化的脚步。她亲自参与每一个环节，斥巨资引进行业先进科技，和专家团队反复探讨技术，系统化地改制管理团队，并制定严苛的产品标准。

为了培育出高质量的铁皮石斛产品，陈晓玲坚持有机种植，不施肥、不打药，人工除草，还特地从河北和江西引进了1200棵枣树和梨树，将铁皮石斛种在这些树上。

全身心地付出终于有了回报，坚持全有机生产链的“枫之源”石斛，走出一条集研发、组培苗繁育、栽培为一体的农业高科技发展之路，公司先后获评浙江消费者满意单位、省科技示范基地、温州农业龙头企业、乐清农业龙头企业、乐清“市长质量奖”农业企业等众多荣誉。同时，“枫之源”石斛庄园还带动了当地乡村旅游、周边民宿、餐饮、农副产品的销售收入。

不断追求突破的枫之源，开启全新品牌升级，从石斛原材生产者进阶为帮助国人健康食养的生活方式品牌，聚焦当代人的养生需求与健康状态，以石斛为核心成分，融合现代前沿科技，致力打造高品质、臻营养、更便捷的石斛健康食品。

从石斛中探寻健康密码，成就养生“食”力

铁皮石斛是一种很名贵的中草药，也是一种很滋补的食物。据《本草纲目》记载，石斛“强阴益精，厚肠胃，补内绝不足，平胃气，长肌肉，益智除惊，轻身延年”。《本草纲目拾遗》记载：石斛“清胃除虚热、生津，以之代茶，开胃健脾”。

现代医学研究表明，铁皮石斛富含多糖、氨基酸和石斛碱、石斛胺碱等十多种生物碱，具有很高的营养价值。因此，被尊为“滋阴圣品”的石斛，非常适合长期服用，滋阴润肺，有助于增强体质。

枫之源立足健康营养食品行业，承袭药食同源的汉方文化，从培育石斛开始，聚焦石斛的营养、风味、口感、能量等多维参数，用匠心挖掘、释放、传递石斛营养，缔造契合现代年轻人身心诉求的石斛食补新方式。

目前，市面上的铁皮石斛营养产品存在着众多问题，特别是种植和加工水平参差不齐，导致石斛原料的质量难以保证。枫之源作为东方仙草培育者，从源头保障了产品的品质，甄选雁荡山铁皮石斛，复配全球塔尖原材，充分激发石斛潜能，为每位消费者，传递东方仙草健康营养，从山间到手中，一路皆有品质保障。

枫之源重新刻画当代石斛行业的尺度边界，创新石斛功能食品及零食形态，轻松轻养轻负担，开启当代人的“新派养生”新纪元，用实际行动描绘出属于石斛行业新业态。