黄酒、啤酒、葡萄酒并称为世界三大发酵酒。其中,黄酒作为中国土生土长的酒类,至今已有3000余年历史,是中国饮酒历史和酿酒行业的重要组成部分。一直以来,“黄酒”被视为“国粹”,在整个中国酿酒产业中发挥着极为特殊的意义。随着众多黄酒品牌越来越多地活跃在大众视野,黄酒逐步展现出“出圈”之态。

从黄酒的饮用价值来说,黄酒低度、温和、健康、养生的特性极为契合当下消费者品质生活的消费需求,此外,黄酒还具有丰富药用价值,成为消费者口腹与养生的最佳选择之一。

近日,由中国品牌网联合中国黄酒协会发起的“2019年度中国十大黄酒品牌”网络评选活动完美落下帷幕,本次投票活动面向全国黄酒行业,是国内黄酒行业少有的大型权威品牌评选活动。在投票过程中,消费者从品牌知名度、产品质量、企业信誉、消费者口碑等多个方面进行综合考量,主办方对各企业进行严格的资质审核,为消费者提供真实、权威的数据依据,助力优质黄酒品牌持续释放活力。

此次参与投票的黄酒品牌有:浙江省黄酒品牌40家、湖北省黄酒品牌17家、江苏省黄酒品牌11家及黄酒驰名保护、黄酒老字号、黄酒高新企业、黄酒上市公司、黄酒500强企业、黄酒省市名牌、黄酒著名商标、黄酒中小企业等近百个品牌,本次投票荣登榜单前十的黄酒品牌如下,其中古越龙山、同康集团、会稽山连续三年位于榜单三甲,成为黄酒行业的权威,而沙洲优黄、塔牌、即墨老酒分列4-6位。:

TOP1.古越龙山——规模级老字号黄酒品牌

古越龙山始创于1664年,享有“东方名酒之冠”的美誉。2015年曾以13.91亿元品牌价值名列355位,成为进入500强的知名黄酒品牌。古越龙山黄酒主要产品“古越龙山”“沈永和”“状元红”“鉴湖”“古纤道”牌绍兴酒多次荣获国际国内金奖,是中国首批原产地域保护产品。

近年来,古越龙山更是致力于弘扬和推广黄酒文化,通过持续的管理与技术革新为广大消费者开发并生产健康、时尚的绍兴酒系列饮品,受到消费者的关注与喜爱。

TOP2.同康集团——养心酒,大师酒,正宗江南酒

同康集团,始创于1914年,前身为“同康酱园酒厂”,以黄酒、料酒为产业核心、横跨白酒、果酒、食醋“五位一体”的产业集群,同康是一家集料酒、黄酒技术研发、酿造蒸馏、分装生产、品牌管理、市场销售、现代物流和电子商务为一体的、拥有完整高品质料酒、黄酒产业链布局的综合性酒业集团。也是黄酒行业中著名的百年老字号品牌。百余年来,一向注重黄酒品质,突出[正]、[纯]、[精]、[真]四个字,据《上海粮食志》记载:早在民国26年,同康酱园即为同业公认28家大酱园之首。

坐拥10位国宝级酿酒大师及领先行业的“佳酿化学联合创新实验室”,使得同康近年来突破黄酒“老龄化”的桎梏,不仅酿酒技艺已被列入国家非物质文化遗产名录,还荣获浙江省名牌产品、浙江省著名商标、浙江省工业旅游示范基地、中国黄酒行业十大杰出品牌等荣誉称号,前后累计取得20+国际认证,50+国内外专利,5000万+家庭口碑认证。2019年同康黄酒的市场估值已超100亿元,成功跻身百亿市值企业俱乐部。

TOP3.会稽山——绍兴人都爱喝的黄酒

会稽山创建于1743年,原名“云集酒坊“。公司地处绍兴鉴湖水系中上游,水质清澈,酿制绍兴黄酒得天独厚。

会稽山黄酒酒度适中,性醇和,营养丰富,能修身养性,延年益寿。据科学测定,其含有二十一种氨基酸,其中包括人体必需但不能自身合成的八种氨基酸,是一种适合世界潮流的滋补型低度酒。2015年6月,会稽山收购乌毡帽酒业和唐宋酒业,2016年12月拍得塔牌绍兴酒14.78%股权,2018年3月收购上海会星星在酒类销售有限公司,2019年3月收购精功农业,不断通过行业整合扩大品牌影响力。

TOP4.沙洲优黄——江苏著名黄酒品牌

沙洲优黄是江苏著名黄酒品牌,创建于1886年,是中国酿酒行业的百强企业、全国黄酒协会常务理事单位,紧靠张家港保税区和对外开放港口张家港。现有员工近千人,中高级技术人员60余人,占地面积25万平米,拥有固定资产2亿元,黄酒年生产能力35000吨,产销量居全省首位,半甜型黄酒产销量全国第一。

沙洲优黄黄酒产品属鲜明江南水乡特色的半干半甜型黄酒,其酒色泽澄红、酒体协调,清亮透明,醇厚爽口、芳香浓郁,深受市场好评。

TOP5.塔牌——中华老字号领军黄酒品牌

塔牌地处鉴湖之源的绍兴湖塘,为“中华老字号”和中国“传统纯手工工艺绍兴黄酒酿造示范基地”。塔牌绍兴酒1993年被指定为中南海、人民大会堂特制国宴专用酒,1995年“塔牌”被评为浙江省著名商标,1997年被浙江省技术监督局评为免检产品。塔牌黄酒作为中国绍兴黄酒中的精品,塔牌绍兴酒多次获得国内外金奖,并被认定为“中国驰名商标”、”中国品牌“、”国家地理标志产品“等荣誉称号。

TOP6.即墨老酒——北方黄酒之王

即墨黄酒始创于1949年,是中国古典名酒之一,是黄酒中的珍品,其酿造历史可上溯到2000多年前,有正式记载是始酿于北宋时期。其风味别致,营养丰富,酒色红褐,盈盅不溢,晶莹纯正,醇厚爽口,有舒筋活血、补气养神之功效,深得古今名人赞许。清代道光年间即畅销全国各地。

即墨黄酒还被称为“营养酒王”,据专业测评,即墨老酒含有十六种人体所需要的微量元素及酶类维生素,十七种氨基酸,每公升含氨基酸高达一万零五百毫克,比啤酒高十倍,比葡萄酒高十二倍。其质纯正,便于贮存,且愈久愈良,系胶东地区诸黄酒之冠。

TOP7.石库门——海派黄酒的先驱

上海金枫酿酒有限公司创建于1939年,为全国大型权黄酒生产企业之一,也是上海地区最大的黄酒生产企业。拥有“石库门”“金枫”“侬好”“淀山湖”四大品牌。

早在上世纪七十年代初,就致力于黄酒传统工艺改革,建成全国第一条年产万吨黄酒的新工艺生产流水线,自主研发的黄酒发酵菌种被中科院鉴定为优良菌种,为全国黄酒企业所采用。石库门黄酒全新概念的包装设计精美、产品配方合理、口味口感良好、酒瓶造型新颖、具中西文化交融及海派文化底蕴,并且摆脱传统黄酒苦味、涩味的创新口味,一上市就为消费者所接受和青睐。

TOP8.女儿红——绍兴东路酒的代表

绍兴女儿红历史悠久,始创于1919年,是绍兴东路酒的代表,是我国黄酒行业的骨干企业之一,是中国酿酒工业协会黄酒分会副理事长单位。早在公元304年,晋代上虞人稽含所著的《南方草木状》中就有女酒、女儿红酒为旧时富家生女嫁女必备之物的记载。

女儿红目前占地约250亩,有传统黄酒生产,机械化黄酒生产线两条,瓶酒灌装线7条,检验检测设备齐全,年生产黄酒5万吨,瓶酒灌装4万吨。女儿红酒具甜、酸、苦、辛、鲜、涩6味于一体,加上有高出其他酒的营养价值,因而形成了澄、香、醇、柔、绵、爽兼备的综合风格。

TOP9. 西塘——家喻户晓的专业黄酒品牌

浙江嘉善黄酒股份有限公司前身嘉善酒厂可追溯于明万历四十六年(公元1618年),至今已有400多年的酿酒史。经过几代人的励精图治,企业在百年沧桑中砥砺成长,传统的酿酒工艺锤炼成熟,公司已从初创时家庭式小作坊发展成为家喻户晓的专业生产饮料酒大型企业。

西塘黄酒产地地处江、浙、沪金三角腹地,东临上海,西依杭州,北连苏皖,沪昆、申嘉湖、沪渝等高速公路和秀丽的汾湖贯通其中,水陆交通便利,地理环境优越,古镇秀水,人杰地灵,是得天独厚的天然佳酿胜地。其黄酒酒性温和、酒味醇润、口感独特,成为消费者馈赠亲友的佳品。

TOP10.乌毡帽黄酒——浙江省知名商号黄酒

乌毡帽黄酒是坐落于中国竹乡——浙江安吉,始创于1948年。黄浦江源头无与伦比的Ⅰ类水质酿造了无与伦比的乌毡帽黄酒。乌毡帽黄酒入口绵甜,回味悠长,连续五届获得国家质监总局表彰,被评为“浙江名牌”、“浙江省知名商号”。乌毡帽酒业被评为"中国酒业协会黄酒分会常务理事单位、浙江省诚信企业、浙江省信用管理示范企业、浙江省工商企业信用AAA级守合同重信用单位、浙江老字号单位、浙江省专利示范企业、首批浙江省创建和谐劳动关系先进企业、湖州市精细化管理示范企业,荣誉加冕助其在黄酒复兴路上不断跨步前行。

从今年的榜单可以看出黄酒行业老字号越老越香,突破少,但是根基尚稳,十强黄酒品牌中鲜有新生品牌入围,仍聚焦在江浙沪地区,对于黄酒的创新与变革,仍是众多黄酒企业需要共同努力亟待解决的事项。