无论是节奏紧张的明星、普通的上班族还是注重健康养生的中老年人，很多人都已经开始适时适量的食用营养补充剂。尤其是在季节交替疾病多发的时期，磷虾油因为能够有效补充omega-3、提高免疫力等健康益处，而备受大家喜爱。那么面对磷虾油这类新兴的营养健康食品，面对琳琅满目的磷虾油产品，到底该如何挑选呢？

鱼油的天然升级替代品——磷虾油

磷虾油（krill oil），虽然在国内听起来有点“耳生”，但其实是近年来国际上非常火的营养食品，主要萃取自南极海域的一种南极磷虾。

磷虾油的营养含量丰富，健康益处类似鱼油，但是磷虾油不仅富含Omega-3（DHA和EPA），而且富含磷脂、胆碱和虾青素等营养元素，磷虾油的Omega-3利用率较鱼油高出10倍，所以在营养健康领域认为“磷虾油是鱼油的天然升级替代品”。

抗衰老、提高免疫-营养新势力“磷虾油”

磷虾油的营养益处主要因其富含磷脂型Omega-3（DHA和EPA），Omega-3是我们身体必需的一种不饱和脂肪酸，是构成细胞膜的成分之一，维持着各个器官的健康运作，同时也是国际权威认可的心脑血管健康营养素。除此之外，磷虾油具备非常强大的提高免疫、对抗炎症及抗氧化等功效。

1磷虾油的提高免疫能力

研究表明，Omega-3脂肪酸一方面能作为“镇静剂”，能抑制过度活跃的免疫系统，避免其与人体过度对抗；另一方面能提高对细菌病毒的免疫反应，从而增加免疫系统功效，提高免疫力，加强对病菌感染的保护屏障。

2磷虾油的对抗炎症能力

在一项人体研究中，磷虾油表现出可以对抗炎症。患者连续30天，每天服用300毫克磷虾油，经过7天治疗后，磷虾油已将促炎细胞活素CRP降低了19.3%。与安慰剂相比，服用磷虾油能显著减少疼痛（-28.9%）和机能损伤（-22.8%）。因此，磷虾油降低CRP可能对治疗及预防炎症有很大帮助。

3磷虾油的抗衰老能力

磷虾油富含世界上最强的天然抗氧化剂——虾青素，它清除自由基能力是维生素C的6000倍、维生素E的1000倍，由于其强大的抗氧化性，成为营养品和化妆品行业新宠。虾青素有助于抗氧化、抗衰老、保护肌肤、延缓衰老、增强机体免疫力的特性，已被广泛认可，国际上已将其应用于营养食品、高档化妆品、药品等领域中。

如何挑选高品质磷虾油？

虽然磷虾油早已登上国际营养品界的舞台，但作为国内新兴的“小众”食品，磷虾油在国内消费者认知低，产品质量体系尚不成熟，这使得国内磷虾油食品鱼龙混杂，参差不齐。因此我们在购买磷虾油时，应该通过“两看一闻一切”等方式鉴别，挑选优质磷虾油。

第一看，看颜色

优质磷虾油呈亮红色，晶莹剔透；劣质的磷虾油含有杂质，发黑且不透亮。

第二看，看营养成分

部分国产磷虾油的厂商会只使用30%-50%的磷虾油，然后填充别的杂质等当做磷虾油销售；而优质磷虾油比如Superba2磷虾油是100%纯油，成分天然安全。

一闻：闻磷虾油气味

优质磷虾油闻起来只有磷虾的鲜香味，而劣质磷虾油闻起来有明显的鱼腥味，这多数是因为劣质磷虾油添加了合成的虾青素或者鱼油。

一切：切开磷虾油

将磷虾油胶囊切开，挤到白纸上，优质磷虾油油质饱满、晶莹剔透；而劣质磷虾油会有明显的杂质，且油质含量低，在纸上很快晕染、下渗。

VIK纯南极磷虾油-国内磷虾油代表者

VIK纯南极磷虾油为例，VIK纯南极磷虾油具备纯油、纯Superba2™磷虾油、纯美国原粒进口、纯牛骨胶胶囊壳原料和纯食品级PP材料等“五纯”品质，并且富含Omega-3（DHA和EPA）、磷脂、胆碱和虾青素等4重营养元素。此外，VIK纯南极磷虾油获得挪威Aker Biomarine公司颁发的独家“Omega-3”认证和ORIVO认证两项权威品质认证，官方认证：“快速安全补充omega-3”和“纯南极磷虾油”。这些认证和优势，是优质磷虾油的特征，更是VIK纯南极磷虾油成长为国内磷虾油代表者的基石。

​磷虾油因为富含Omega-3（DHA和EPA）、磷脂、胆碱和虾青素等营养元素，能全面补充细胞营养，有助于抗氧化、提高免疫力、抑制炎症，因此在国内日渐兴起。但是鉴于目前国内磷虾油食品参差不齐的现状，大家在选购是应选择进口的、选择国际知名公司生产的、选择“纯磷虾油”的磷虾油食品，才能挑选出优质磷虾油，获得真正的营养补充。

【以上产品均不能替代药物】