2020年11月21日在京城深处600多年年古建智珠寺内，一套为庆祝紫禁城诞辰600年的 “GONG”系列甄选单桶苏格兰单一麦芽威士忌震撼上市。这套产品是新锐威士忌独立装瓶品牌“WHISKY ART JOURNEY”，联合肯·格里尔Ken Grier（前麦卡伦董事局主席）、安迪·辛普森Andy Simpson（RARE WHISKY 101创办者）等多位苏格兰威士忌行业大师，以及多名中国文化专家共同打造的重磅产品，中英两国团队历时两年，从选桶到创制，精心构建出中国和苏格兰美学的文化对撞。活动当天文化专家王时伟先生（故宫博物院古建部原总工）、中央美术学院费俊教、张郎朗、喻红，邱宇等60多位艺术家、文化专家、企业家、烈酒收藏家等嘉宾共同见证了“GONG”系列的完美亮相。

600年一遇，威士忌与紫禁城的文化对撞

紫禁城和苏格兰单一麦芽威士忌是中国和苏格兰的标志。紫禁城于1420年落成至今已巍然屹立600年，其恢宏大气的建筑和悠久历史的文化，为后世留下了取之不尽的精神财富和灵感之源。威士忌诞生于500多年前的苏格兰，在全球范围内被公认为权威性奢华烈酒，是苏格兰之魂。

“600年的文化对话”是“GONG”系列打造的产品理念。创意顾问肯·格里尔（Ken Grier）是麦卡伦酿酒有限公司前董事长，作为威士忌行业的高级战略顾问，曾经参与一系列富有传奇色彩的投资级威士忌产品的策划工作。在现场，他通过视频向大家讲述：“GONG完美融合了过去600年中两个最具标志性的符号，成为对这一最独特的文化旗舰诞辰的致敬之礼。为与紫禁城的地位相匹配，我甄选出六家最受尊崇的苏格兰威士忌酒厂。与中国顶尖历史专家，将六座宫殿的美学元素与威士忌相结合，在一千载难逢的机会下完成的威士忌艺术创作。”

这是次六百年一遇的苏格兰酿酒文化与中国宫殿营造文化的美学对撞，“GONG”系列从紫禁城营造工艺中提取美学元素，以六大酒厂对位紫禁城殿宇群中的六个宫殿（太和殿、坤宁宫、交泰殿、养心殿、文华殿、乾清宫）为创意灵感来源，精美的创意设计亮相让当场嘉宾震撼。当天著名文化专家王时伟先生（故宫博物院古建部原总工）进行了分享，“故宫代表着中国最顶级的建筑之美，文化之美和历史之美………我们通过这套产品看到的是中国青年人因文化自信所爆发出的澎湃激情。”

同时，这套产品所蕴含的艺术价值也是不可估量，来自中央美术学院和某集体交互媒体的费俊教授酒标设计的主创专家，在分享创制过程中说到：“我们团队从紫禁城营造工艺中提取多种美学元素用于艺术酒标绘制。酒礼包装更是使用了多种中国传承工艺方法进行制作，还从中国宫廷营造工艺中提取的实物细节如殿试、书法、木雕、篆刻、织锦等中国传统工艺元素。用以繁复著称的古典装饰主义风格建构出中西美学融合的设计语言，充分展现了中国宫廷的华盛之感，在设计中传达佳酿品位，在品味中体味中国美学”

（费俊教授分享设计内容）

6桶珍稀高年份，坚守“6个单一”选桶原则

单桶投资成为烈酒市场投资上炙手可热的话题，稀少威士忌产品十年回报率甚至达到528%。单桶的稀缺和独特性让其价值不言而喻，但单桶价值受到各方面受到影响，比如同一桶酒采用不同工艺也能改变其价值，而这些细微的操作都是非从业人员难以辨别单桶威士忌价值的隐藏因素。

为保证“GONG”系列所选单桶从品质到价值都能匹配“百年一遇”的收藏价值对位，WHISKY ART JOURNEY与威士忌大师打造“6个单一”选桶原则，通过确认“品牌、年份、工艺、桶型”等方式，辨识真正有价值的单桶产品。“GONG”系列遵循这样的原则收录了6桶高年份苏格兰单一麦芽威士忌——波摩28年、阿德摩尔40年、欧肯特轩23年、拉弗格29年、格兰契斯24年、云顶24年，其中有五桶为珍贵西班牙雪莉橡木桶陈年作品。

（六位嘉宾共同揭幕了此套新品）

“我们选择的每一支酒桶都处于其酒体熟成的巅峰期时，并采用非冷凝过滤及保留其原桶强度的方式进行装瓶。比如我们这桶波摩，凸显了成熟的热带水果和泥煤烟熏相互辉映的品牌特征。还有40年高年份的阿德摩尔在经雪莉桶熟化后，酒体呈现出丰腴质感，风味中略带果香，最精彩的是层次纷繁的木材和泥煤芬芳共同展开。这些酒桶上乘的质量，令我感到非常兴奋。”来自英国的品牌大使Dill带领到场来宾进行六款酒的品鉴分享道。

直指高净值人群，打造珍稀单桶藏值定义

RAREWHISKY101在2020年5月发行的年度报道中，收藏级稀少单一麦芽威士忌成交总金额首次超过5 , 770.7万英镑，上涨超过41.54%；英国的稀少威士忌拍卖市场的威士忌拍价自2015年以来增长了六倍以上。RW101联合创始人安迪·辛普森（Andy Simpson）为“GONG”系列定位收藏威士忌的目标把握着重要方向，他从威士忌的品牌、年份、品质、稀缺性等各自可以量化的投资指标为“GONG”系列做严格的选品要求。“GONG”系列选择的6大威士忌品牌均为威士忌收藏级的首选投资一线品牌，占据全球拍卖市场总价值10%的份额。

​安迪评论道：“我认为对苏格兰威士忌稀有藏品的需求会持续向好。GONG系列，以文化致敬文化，在2020年这个特殊的历史节点——紫禁城肇建六百年，为全球华人威士忌及艺术爱好者量身打造一套集中国百年宫殿营造美学与苏格兰传奇蒸馏厂精神为一体的威士忌收藏艺术精品。”

据悉，此套产品全球限量220套。其中编号为001号的套装将于12月4日在中国嘉德拍卖，虽还未公布其上市价格，但在多场嘉德预展中备受关注。有资深威士忌媒体评价，“GONG”系列甄选单桶苏格兰单一麦芽威士忌集威士忌稀酿、艺术设计、中国工艺等多重价值加身，在拍卖市场上是一款让人眼前一亮的产品，一定能有很好的价值表现。