 |
 |
|
|
|
|
双11，与健康焦虑和解的年轻人买出了安琪纽特四榜第一
“小时候害怕看成绩单，长大了害怕看体检报告。”年轻人，成了为健康焦虑的一群人。 当Z世代开始陆续面对肥胖、免疫力下降、肠胃不适等问题时，养生也成了最热的话题之一。11月一到，办公室里此起彼伏的水壶烧水声，提醒着各位上班族又到了秋冬养生的季节。 据《2017—2022年中国健康养生行业报告》显示，在中国养生人群中，18-35岁占比已高达83.7%，养生对年轻人来说就跟早C晚A一样重要。 专注蛋白营养的ffit8蛋白棒上线小米有品众筹即创下24小时销售额超400万元的佳绩；安琪纽特锁定肠道健康，以4.0酵母蛋白为核心成分，创新开发了即刻随便爆浆软糖、小安袋等一系列养生零食，迅速走红网络，在卷生卷死的肠道健康、体控赛道杀出一席之地，双11期间获抖音商城爆款榜、好评榜、人气榜、好价榜四榜TOP1，活动累计成交金额超300万元。
曾经，可乐泡党参、蹦迪穿护膝，一边作死一边自救的“朋克养生”不再风行，或许头部营养品牌更能够回答如今“一生要强的年轻人”，到底需要怎样的营养？ “脆皮”年轻人的自救之路： 健康焦虑但行动不足 近年来，随着健康意识的不断深入，越来越多的年轻人开始关注自己的身体状况。然而，尽管健康意识得到了显著提升，许多年轻人在实际行动上却未能跟上这股趋势。他们担心自身的健康问题，但在健康行为的落实上，却表现出矛盾与不一致的现象。 根据丁香医生数据研究院发布的《2023国民健康洞察报告家庭健康篇》数据显示，95后/00后人均健康困扰最多，健康焦虑最为明显，但人均健康行动却是最少的。
图片来源于丁香园 虽然许多人知道均衡膳食的重要性，但实际操作中，很多年轻人的饮食习惯并不完整。快餐文化、外卖经济的流行，使得许多人习惯性地选择方便、快捷的食物，而忽视了营养的均衡。根据后浪研究所发布的《2023年轻人养生报告》数据显示，仅有4成人表示能完成蔬果的摄入指标。
图片来源于公众号数据 体重管理也是年轻人关注的焦点之一。《2021-2026年减肥行业深度分析及投资战略研究咨询报告》表明2023年中国超重/肥胖人数超过2亿。在影视剧、明星红人的渲染下，拥有一副令人赞叹的身材，是成功者的必备条件，更是个人自律的象征，身材焦虑已蔓延至各年龄阶层。 尽管减肥减脂的公式早已烂熟于心，刘畊宏、帕梅拉整齐码在视频收藏列表，各种健身设备如数家珍，但现实中的年轻人依然管不住嘴，“畊”不动也“拉”不起。在理想和欲望的夹缝中，既满足欲望，又达到减肥减脂目标的方法，成为当下潮流的追崇。根据新华网联合汤臣倍健、京东健康联合发布的《Z世代营养消费趋势报告》，48.19%年轻人热衷尝试的网红减肥法实际并不健康，更有甚者，会过度追求低糖、低碳水和0脂肪。 能动嘴就不动手：健康需求塑造未来补充剂市场 在年轻人的健康焦虑与行动不足的矛盾中，能动嘴就不动手的“懒系养生”应运而生，所谓“懒系养生”，在于“快”和“懒”。年轻人在养生产品的挑选上，开始追求便捷、简单和高效，权衡时间成本、简化体力劳动，能够随时随地让他们在“偷懒”中就达到养生的目的、获得健康。 根据《小红书平台2024年健康生活趋势研究报告》对大健康赛道画像数据显示，18-34岁年轻的保健食品消费者占比高达86.39%，年轻消费者在营养补充剂市场逐渐占据重要地位。为了打破固有印象，让年轻消费者更愿意选择营养补充剂，品牌们试图在具备科学性的前提下与年轻消费者达成和解。 近日，来自浙江大学的研究团队揭露了不吃早餐的一大弊端——不吃早餐等不良进食模式会诱导小肠上皮细胞对脂质的过度吸收，进而增加罹患代谢性疾病的风险。然而，中国营养学会发布的《中国居民早餐饮食状况调查报告》显示，有35%的受调查者不能做到天天吃早餐，经常性不吃早餐（每周1-3次）的占比达11%。 对此ffit8×安琪酵母推出了牛轧糖蛋白棒，不仅能够作为营养代餐，且适用于运动健身时刻。营养方面，酵母蛋白含有人体所需的全部8种必需氨基酸，占总氨基酸的比例高达47%，超过乳清蛋白占比的46%，远高于植物蛋白35%-40%的占比。另外，酵母蛋白中蛋白质含量高达80%以上，蛋白的利用率可达96%，几乎超过所有的植物蛋白。
得益于创新性添加了20%的酵母蛋白，ffit8牛轧糖蛋白棒的蛋白含量约为同等质量生乳的6.9倍，高达32%NRV。并且具有高吸收率、持久饱腹等特点。
在口味上，在本次新品牛轧糖蛋白棒的制作中，ffit8采用创新工艺，用无糖棉花糖熔化混料制作，保留牛轧糖的棉香特点。实际上，在口感调配方面酵母蛋白同样发挥了重要作用，从风味角度来看，酵母蛋白有种独特的、微妙的发酵风味，可以修饰大豆蛋白带来的豆腥味及其他异味，使口感更加丰富多样，让产品口味更接近中国人习惯的零食口感。
保持好口感的同时，ffit8牛轧糖蛋白棒实现了0添加白砂糖、0添加人工色素、0添加防腐剂、0添加氢化植物油等，减轻食用者的热量负担，以超过传统蛋白棒的好吃程度，得到了年轻消费者的青睐。 此外，由于长期处于高压生活方式，加之重油、高糖等不良的饮食结构和食无定时、“放题”式聚餐的饮食行为习惯，年轻人肠道健康相关的痛点场景呈现多元化趋势、讨论热度呈逐年上升趋势。
基于年轻人的肠道健康问题，安琪纽特以酵母蛋白为核心开发了即刻随便爆浆软糖、小安袋等一系列小零食。 近年的学术研究指明，改善肠胃健康，新食品原料酵母蛋白是有效方案之一。知名学者陈智仙、北京工商大学张玉玉教授团队等人研究结论显示酵母蛋白有利于维持肠道上皮屏障、促进营养物质吸收，能促进肠道有益菌增殖，从而促进机体脂代谢，提高肠道免疫、抗炎和抗氧化能力，对肠道生态大有裨益。
即刻随便爆浆软糖以酵母蛋白为核心，辅以专利原料荔枝元以及苏州优质荷叶、南阳决明子、云南元江库拉索芦荟这三味汉方草本精华。每颗软糖内含12%高含量膳食纤维。酵母蛋白及植提成分，有助于调节肠道微生态健康。膳食纤维吸水膨胀，则是一种健康的增大粪便体积、引起排便反射手段。因此，即刻随便爆浆软糖一推出便受到肠道动力不足、噗噗不顺的久坐一族欢迎。
年轻人总忘记吃保健品，但换成这种零食之后，随手来一颗的方式却受到了众多人的追捧。据统计， 即刻随便爆浆软糖等零食新品的推出进一步促进了品牌消费转化与品牌忠诚度的提升。截至目前，安琪纽特天猫旗舰店粉丝超86.7万，回头客3w+，抖音店铺回头客比例超35%。
品牌如何抓住懒系养生底层逻辑？ “懒”是消费者选择一款养生零食的动因，“效”是品牌与消费者关系长期构建的基础。对于品牌来说，不仅需要聚焦“懒”还要重视“效”，更要重视“吸引力”。
例如，安琪纽特系列酵母蛋白小零食在产品的包装设计上打破了传统营养品陈旧形象，破除了产品与年轻消费者之间的距离感，同时辅以植物精粹，赋予产品清新果味，让“Z世代”消费人群愿意为“潮”起来的蛋白营养买单。安琪纽特明星单品酵母蛋白粉也在原有的罐装包装基础上开发了10g便携装，搭配易冲调工艺，实现消费者随时随地想喝就喝，想吃就吃。 此外，围绕健康需求安琪纽特进行了产品差异化功能挖掘，例如，采用了三重蛋白互补配方的酵母蛋白粉专注为消费者提供强饱腹、易吸收的蛋白营养，小安袋聚焦了年轻人食欲不振，消化不良的场景，即刻随便爆浆软糖则围绕当代人噗噗不顺的困扰，提供了定制化的营养补充方案。
在商品详情页详细介绍了便秘程度评估方法，对于轻度便秘的用户，建议每天服用3到5粒；中度便秘的用户，建议每天服用4到6粒；而对于重度便秘的用户，则可以选择每天服用5到6粒，或者根据个人情况调整至6到7粒。消费者可以自己的情况，得到个性化的营养方案。
综上，对Z世代消费者而言，健康滋养的方式不能过于复杂，场景更要融入生活。抓住主动、日常、碎片化的养生趋势将为大健康以及营养品企业带来巨大的创新空间。 年轻人一方面对健康问题焦虑万分，另一方面却又在健康行为上随波逐流，这一现象反映了他们并不是不需要，而是在等待更贴近他们消费者心理的产品。当营养品“零食化”发展，变成美味易携的糖果、果冻、饮品等样式，养生的同时还能在分享的场景中成为一张社交名片，年轻人便会用买买买的实际行动支持找到的“真爱”。
|
|||||||||||
 |
|||||||||||
 |
| 推荐文章 |
| 图片主题 | ||||
|
|
||||
| 热门文章 |
| 最新文章 |
| 相关文章 |
|
|
