为进一步发挥社会共治力量，营造人人关心、人人参与、人人共享食品安全的良好氛围，秦淮区应用“五个一”模式，倾力打造“秦先锋”食品安全志愿服务品牌。

建强一支队伍，蓄足志愿动力。组建职业多元、专业过硬的食品安全志愿服务队伍，聚集中共党员、街道干部、高校学生、社区民众、企业员工等组建“14+4”支队伍，积极招募并发动有意愿、有能力的各类人员加入食品安全志愿服务队伍，并组织开展岗前培训，截至目前，秦淮区共有各类志愿者927人，开展培训5轮次。

树立一批榜样，引领志愿团队。紧贴志愿服务实际，树立不同行业、不同群体的先进典型。依托“宁食安”小程序，统计志愿服务参与次数、志愿服务时长、食安互动频次等数据，评选志愿人物，通过个人分享、事迹宣讲等形式发挥榜样引领作用。张琪、贾波波、周翠秀荣获南京市新时代文明实践食品安全“最美志愿者”称号，邀请骑手志愿者代表在2024年度区食品安全宣传周主场活动作经验交流。

做好一场活动，发挥志愿优势。根据职业特点、工作性质等情况，合理安排志愿服务项目，丰富志愿活动形式。发挥高校志愿者知识储备优势，组织开展“食品安全知识大讲堂”活动；发挥骑手志愿者走街串巷优势，组织开展“食品安全找茬随手拍”活动；发挥社区志愿者熟悉居民优势，组织开展“食品安全知识入户宣讲”活动。截至目前，已开展各类志愿活动150余次。

演好一个节目，突出志愿效果。开发《文明餐桌共践行》三句半表演、《江苏省食品安全条例》七字诀宣贯、《校园餐用具清洗消毒保洁七字经》等节目，让食品安全知识与志愿服务精神走到群众身边、走进群众心里，相关视频播放量达5000余次。通过局公众号、宁食安志愿平台制作发布一图看懂食品安全59期，开展以“每食每客，守护氤氲烟火”为题的食品安全整治成果宣讲2次，不断提升食品安全知晓率和满意度。

打造一个品牌，形成志愿风尚。发布秦淮区食品安全志愿者品牌“秦先锋”——坚持党建引领，打造先锋志愿服务队，为秦淮区食品安全保驾护航，让大家食在秦淮，安在心中。利用2024年食品安全宣传周活动契机，开展丰富多样的志愿服务活动，打造品牌名片，凝聚志愿力量，形成志愿风尚。（田林林）