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“五粮液杯”2022中国白酒新生代酒品超级调酒大赛 重启倒计时
阔别已久，重磅归来—— 一场颜值与味觉的时尚巅峰对决 五年前，倘若提及鸡尾酒，大家会联想到金酒、威士忌、白兰地、伏特加、朗姆酒、龙舌兰等西方洋酒。 但如今，用中国传统白酒调制的鸡尾酒已不再是首次听闻的稀奇新鲜事物了。 在将白酒鸡尾酒带入大众视野这条路上，有前仆后继的推广爱家，有层出不穷的创新举措。其中始于2017年、已成功举办三届的“五粮液杯”中国白酒新生代酒品超级调酒大赛正是重要推动力之一。
2017 ，初创赛制—— 政府指导、企业主导、协会推动 共同助力新生代战略 早在2016年，四川省政府《关于推进白酒产业供给侧结构性改革加快转型升级的指导意见》中就明确指出了，四川白酒产业应当加快“制定实施产品创新提升计划，引领白酒文化创新，寻求推动白酒产业适应市场变化。” 作为中国白酒领军品牌，五粮液响应号召，于中国酒都宜宾发起了首届“五粮液杯”中国白酒新生代酒品超级调酒大赛，为中国白酒未来发展探路，以崭新的形式向世界讲述中国白酒的故事。 与其说是一场比赛，不如称为一场大咖云集的盛会，来自全国各地的选手评委和行业专家齐聚，多次荣获世界调酒大赛冠军的Marek Posluszny也前来助阵。打破了鸡尾酒这样的新生代酒品调制只以国外烈性酒做基酒的惯例，以中国传统白酒碰撞西式时尚调配，向白酒国际化迈出了炫酷一步。
2018，初具规模—— 加速创新行业转型发展 引领健康时尚饮酒新理念 2018年12月15日，作为第二届中国国际名酒文化节系列活动之一，第二届“五粮液杯”中国白酒新生代酒品超级调酒大赛如期而至。 是延续，也是提升，赛制分为企业创意组、高校组、专业英式调酒组、专业花式调酒组4个组别，以“新生代·新潮流·新品位”为主题，经过3个月紧张而有序的预赛，从全国各地的11所高校、6家知名企业及全球广大行业从业者中脱颖而出的47名优胜选手登上总决赛舞台。 总决赛邀请波兰调酒师协会会长Ryszard Berent（莱莎德 贝伦特），国家级调酒高级技师、高级考评员佟童，以及五粮液股份公司首席技术顾问、中国首席品酒师曹鸿英等专业大咖坐镇。以中国浓香型白酒的典型代表52度水晶瓶五粮液为指定基酒，上演了6个多小时的白酒鸡尾酒之战，引爆热潮。
2019，影响升级—— 国际化、年轻化、专业化 对标国际大赛顶级水准 作为四川白酒新生代战略的重要实施载体，第三届“五粮液杯”中国白酒新生代酒品超级调酒大赛提档升级，内容更丰富，国际化、专业化程度更强。 第一次将白酒文化推广融入大赛主题活动，设计了白酒新生代推介品鉴会、文化校园行、酒品调酒大师赛等多元化丰富内容。 第一次将大赛拓展至成都、北京，开展推介品鉴会，邀请酒商、酒吧联盟、新兴消费场所负责人共同参与，着力在新兴消费阵地传递白酒年轻化创新发展理念，引领白酒饮用新风尚。 第一次走进四川大学、四川轻化工大学等多所院校，开展白酒新生代文化校园行，以白酒调制鸡尾酒为媒，在新生代群体中引发白酒文化新时尚的时代共鸣。 当年12月的总决赛更整合四川大学、四川轻化工大学、国际调饮师俱乐部、沈阳尊尼餐饮娱乐管理有限公司等一流行业资源，来自国内外的35位参赛选手使用五粮液出品的火爆、冰爆作为基酒，调制白酒鸡尾酒创意产品，调出了中国调酒行业的世界水准。
2022，重磅回归—— 巅峰对决，调酒盛会 你准备好了吗 还是那个国际范、时尚范、专业范的中国白酒新生代调酒盛会，还是那个视觉与味觉双重震撼的极具体验感大赛，久违的“五粮液杯”中国白酒新生代酒品超级调酒大赛将正式于2022年12月强势归来！ 由中国酒类流通协会、四川省经济和信息化厅指导，四川中国白酒金三角酒业协会主办，宜宾五粮液股份有限公司承办，四川中国白酒金三角品牌管理有限公司、四川白酒金三角文化传播有限公司协办，亚洲调酒师协会ABA、地平线国际调酒师培训基地、中国美式调酒师俱乐部技术支持。 玩点新花样，调出新高度，迭代升级，敬请期待，无论是参赛，还是观赛，还是隔空关注，请将你的目光聚焦中国白酒新时代。
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