正值南方梅雨季，阴雨连绵，出门野餐计划落空。在大多数人感叹着天公不作美时，一条#解救emo阳台野餐#vlog迅速登上热搜：足不出户就可享受野餐乐趣，精致女孩夏日必备——阳台野餐和自制花式杏仁露甜品，完美治愈emo情绪的同时，还能一炫厨房技能。

有眼尖的网友一眼认出视频中神仙甜品的原材料竟是露露杏仁露，一边大呼“露露太会玩了！”一边点开淘宝下单准备大展身手。该条vlog在微博平台得到104万次的播放量，获赞1.2万。而露露杏仁露的花式做法相关话题总阅读量突破1.2亿，讨论量超百万。植饮老品牌露露迅速走红网络。

凭借各种全新玩法收获众多网络红人自发种草，自来水分享的露露，今年惊艳众人。新品经典低糖杏仁露，以与此前迥然不同的蓝粉卡通鹿外包装精致亮相，一举颠覆往日露露在年轻消费群体心中的呆板印象。“露露怎么好像一夜之间打通了任督二脉，这还是那个承德露露吗？”露露的转变，引发了新一代消费群体的关注。

年轻化品牌调性“carry”新时代消费者

“年轻的Z世代们，不爱喝露露了。”这是露露在“步入中年”以后，最大的感受。曾几何时，说起露露，不论男女老少，都要竖起大拇指真诚地赞上一句：“这是我钟爱的味道”。

走亲访友选露露，曾经一度称霸90年代节庆市场的承德露露，在各大商超中，饮料几乎都被摆在了显眼的位置。同时，这些年，饮料市场的c位争夺战从未停过。从露露到王老吉，从六个核桃到山楂树下，在消费者的视线里露露似乎逐渐被不断涌现的后浪所替代。

“得年轻人得天下”，消费断层问题如鲠在喉，使得露露开始重新审视自家产品的市场布局。在一次次的尝试中，露露意识到握住互联网新武器是与年轻人的思维保持同步的关键，从而摸索出了品牌“年轻化”的方法论：

1、搭乘互联网营销热潮，在年轻人的活跃圈“刷屏”

当代年轻人都在哪里？在今年6月艾瑞咨询发布的《中国互联网平台用户洞察白皮书》当中，2022年中国各大社交媒体平台用户中，90后占比29.8%，95后占比17.7%。微博、微信和抖音成为用户使用量前三的平台。而露露抓住了这一趋势，积极布局线上营销渠道，将自家产品与时下热点紧密联动，在年轻人集聚的平台频繁“刷屏”，深度触及年轻群体，完成品牌内涵的完美传递。

2、深挖当代年轻群体养生需求，打造适配产品

当代年轻人不再仅仅满足于某个单一的要素，想要受到年轻人欢迎，露露不仅仅需要高品质，更需要紧跟时下趋势动态。因此，在当代年轻群体对健康关注度升级的现状下，露露的经典低糖杏仁露降糖47%，迎合了新生代口味变革与轻养需求。

3、焕新包装，在视觉上力求一眼惊艳

在“颜值即正义”的当下，产品的颜值已成为打动新一代消费者的“敲门砖”，包装成为影响消费者是否购买产品的首要因素。可以说，产品的“外貌”不仅彰显品牌调性，更体现产品底蕴，宣扬品牌价值观。因此，露露新品在主题色选择上，以淡淡的杏仁原色包装颠覆以往几十年的蓝白配色；在外包装风格选择上，由“写实风”转变为更受年轻群体喜爱的“漫画风”，奔跑的小鹿与放置在C位上的杏仁，悄然向消费者传递品牌的特性。

天然健康、真材实料才是“扛把子”！

纵观食品市场，远有田园主义低脂全麦面包营养成分与标识不符，被上海市消保委点名；近有元气森林将低糖乳茶标为0糖，引发大型翻车事件。食品“虚假健康”比比皆是，消费者的食品安全感日渐脆弱，更需要品牌自发地去给予和维护。

在承德露露公司，任何一名员工都能清楚地告诉你：“每一罐240毫升的杏仁露拥有约32颗山杏仁所含营养”“真材实料不丢手艺，货真价实不砸牌子”，承德露露一直秉持着这样的厂训，并多次邀请媒体和消费者到场见证其产品从原料选择到生产全过程的“杏仁露诞生之旅”。

多年来，露露始终坚持“天然、健康”的品牌理念，从不使用农药、化肥等非有机物质，也从不在任何杏仁饮料中附加添加剂。露露将品质视为生命，始终以远超国际的标准进行质量管理，致力于生产100%安全、100%健康的杏仁饮料制品。在种植、采购、生产、销售所有环节，露露始终坚持国际有机标准规范，拥有世界先进的10万药品级GMP智能化生产线和达到Log6无菌标准的高速无菌灌装设备，已经建立起涵盖原料、研发、制造、销售通路的闭环产品质量保障体系，确保产品质量。

跨越半个多世纪，露露始终坚守产品安全的第一道防线，以匠人精神始终专注于为消费者提供天然、健康、营养、高品质的杏仁产品。

北纬43°野山杏营养满“buff”！

露露一贯坚持选用天然野生杏仁作为“御用”原料。早在Oatly等植物饮品大火之前的几十年，露露就以其独到的眼光，成为国内植物饮品的开辟者并于上世纪90年代就风靡全国，远销海外。明明拥有如此之长的时间差优势，为何露露唯独对杏仁青睐有加？

原因无他，只是因为最好的植物基饮品原料，已经在露露手中，那就是野山杏：野山杏是杏仁品级中的天花板，作为被黄金维度北纬43°孕育的天然珍稀坚果，野山杏仁的营养价值早在千年之前就被古人洞悉了，早在汉代的《神农本草经》和魏晋时期的《名医别录》中，即有关于杏仁的记载；元朝时，忽思慧所著之《饮膳正要》中，杏仁更被列为主要食品之一。

从中医的角度讲，杏仁还具有润肺止咳、美容护肤、润肠通便等功效。现代医学更是证明，杏仁作为一种高品质的坚果，含有15种氨基酸、多种维生素、和钾、钙、镁、铁、锌、硒等多种营养素。杏仁具有养肺、养气、养肠、养血、养颜五重功效，经常食用可以与动物蛋白互补，增强蛋白质的吸收利用率。一方面有助于强化肌肉，提升免疫力；另一方面能够帮助动物性食物中的胆固醇代谢，更有益于心血管健康。

“一招鲜吃遍天”的时代一去不复返，要想占领消费者心智，就要从消费诉求出发，为消费者打造更合适的产品。从根本上来说，最终还得靠露露经久不衰的产品力说话。时至今日，承德露露依旧是杏仁露行业标准制定者，杏仁露球销量领先品牌。露露集团稳居全球植物蛋白饮第一阵营，中国植物蛋白饮料行业第一家上市公司，同时也是中国规模最大、产品品类最全的杏仁饮料制品企业。对于已经成为杏仁露行业绝对王者的露露来说，主动撕下多年来消费者贴在自己身上的固有标签，刷新品牌新形象，从而彰显品牌新魅力，是更难的一件事。

幸而，露露踩中了健康、低糖消费趋势，迎合了消费升级的浪潮以及年轻消费者的轻体痛点。其多年来优质的产品研发能力和国内顶尖植物蛋白研究团队，构筑起品牌优势壁垒。下一步，露露的低糖轻体布局将在植物蛋白领域和大健康的风口上迎风突破，实现老品牌长青。