我国自古就有“食疗”一说，通过摄入药食同源的食材去滋养身心是老祖宗传下来的智慧，并逐渐形成一脉极为珍贵的中华滋补文化。中式滋补历经千百年的历史洗涤，早已在漫长的岁月里完成了对一代又一代国人的消费教育，花胶、燕窝、阿胶等滋补食材的健康形象深植国人心智，俨然成为一种国民常识。

其中，花胶因其特有的功效与盛名，尤为受到年轻女性群体的青睐，更成为资本眼中的“香饽饽”。前有新锐即食花胶品牌官栈率先高举“养生”大旗，将花胶的功效传透至各个年龄圈层；后有老牌预制菜企业亚洲渔港上新「花胶鎏金羹」，颠覆以往花胶“又贵又难处理还难吃”的刻板印象，以养颜原力与超高性价比，成为当下年轻女性的养颜新选择。

这款“逆龄神器”到底身具何种魅力，才能在上新之初就刷爆各大社交圈，被争相购买？亚洲渔港「花胶鎏金羹」的出圈三板斧，了解一下？

高颜值成为敲门砖

在“颜值即正义”的当下，产品的颜值已成为打动新一代消费者的“敲门砖”，包装成为影响消费者是否打开产品介绍的首要因素。可以说，产品的“外貌”不仅彰显品牌调性，更体现产品底蕴，宣扬品牌价值观。时下火热的“网红”品牌，无一不是高颜值之辈。显然，亚洲渔港的「花胶鎏金羹」也不例外。

花胶作为在大众印象中价格高昂的滋补品，在包装上也必须足够精致高贵。因此，亚洲渔港甄选极简主义风格的铝箔金碗来装盛，既契合了产品的名称，增加大众记忆关联点，又使得消费者在食用时能聚焦产品本身，不受任何图案干扰，静静品尝花胶之美味。

因此，亚洲渔港「花胶鎏金羹」一经上市就以超高颜值刷爆各大社交媒体网络，还被“鎏金女孩”们亲昵地称呼为「小金碗」。其中微博相关话题阅读量超1亿，讨论量超百万；天猫平台，5月31日晚8点尾款支付通道开启之后，直接创下2小时断货记录；同时引爆的还有小红书平台，头部KOL自发种草，相关笔记数量突破2万。

可以说，亚洲渔港深谙新一代消费者热衷于在社交平台上“随时随地记录美好生活”，并成功借助消费者们的分享欲为品牌吸引了一波“自来水”，使得小金碗得以以百十倍的触达效率，找到与品牌“志同道合”的消费者。

靶向功效深入人心

新消费时代，产品讲究“细”，人群需要细分，产品功效属性更要细分。过去的中式滋补品通过主打“泛功能”来满足不同人群的健康需求。然而这个看似全身都是闪光点的操作的特点，容易流于“这也行、那也行”的泛泛无奇，难以让消费者建立如“亚洲渔港花胶鎏金羹等于逆龄神器”这种产品与需求间的瞬时联系。

亚洲渔港与国家海洋食品工程技术研究中心联合打造的「花胶鎏金羹」，聚焦25岁-35岁的女性群体，主张以花胶满满的胶原蛋白对抗“初老”、美容养颜。都说25岁是女人衰老的分水岭，初老猛然来袭那是因为胶原蛋白在“搞怪”。它就如同大楼中的钢筋架构支撑着肌肤，但是当胶原蛋白流失速度渐渐超过生成速度，肌肤就会失去弹性，疲惫尽显。尤其在现代生活普遍的熬夜状态“加持”下，女生的初老症状，已经加速到来。

而花胶中含有的大量胶原蛋白，是人体补充合成蛋白质的原料。它可以直接作用于人类的肌肤，增加皮肤的韧性与弹性。而它含有的其他营养成分，则能滋养细嫩肌肤，促进皮肤细胞再生，缓解皮肤因衰老而出现的松弛、皱纹、干涩等现象。所以平时多吃一些花胶不但能提高皮肤弹性减少皱纹生成，还能让皮肤变得更细嫩。同时，花胶还有活血、补血等功效。长期服用能改善血液循环，从而解决畏寒怕冷的难题，改善气色。因此，花胶鎏金羹是一款绝对的美颜神品，对新时代处于高压与焦虑之中的“初老少女”来说是再滋补不过了。

轻巧便利丰富食用场景

花胶作为一款干制品，需经泡发之后才能与其他食材融合成全新风味，完整地释放出营养价值。而一道花胶羹完整的制作流程往往需要一天甚至更长的时间。这对于当代缺少下厨时间和经验的年轻人来说是一种累赘。

为了让花胶重新赢得消费者的欢心，亚洲渔港「花胶鎏金羹」为当代青年省去花胶繁杂的制作过程，让花胶羹成开盖即食的“懒人必备”。于是乎，曾经需要慢煮慢炖的花胶成为了居家、办公、旅途、出差等多种场景兼容，随时随地、方便即食的便携包装，让“美颜”可以发生在任何地点。

此外，亚洲渔港「花胶鎏金羹」为摆脱曾经传统花胶“保健”与“中老年”的呆板印象，特意推出四种不同风味，分别搭配红枣、桂圆莲子、血糯米、椰汁木瓜：红枣藜麦风味谷物原香，润燥补气；桂圆莲子风味丰润可口，清凉消暑；血糯米牛奶风味香甜软糯，益气补血；椰汁木瓜风味清甜不腻，健胃消食。可以说，“小金碗”旨在以一种更轻盈、更适配于年轻消费者的“轻潮”姿态，让消费者将其当做一款下午茶或零食替代品，在口感与营养的双向满足中，完成产品自然而然的种草与复购。

新中式滋补品市场目前还处于发展的初级阶段。随着传统养生文化的复兴与普及，随着人们的健康意识日渐觉醒，中式滋补品也终将迎来属于自己的春天。而身处于赛道洪流之中的亚洲渔港，只有研发更多如「花胶鎏金羹」一般具有差异化竞争力的拳头产品，才能凭“真本事”屹立不倒。