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胃癌是十大最常见的癌症之一，早期胃癌的病症例如一个月内体重突然下降、心跳快和吞咽困难等，便应该立即进行检查，早发现早治疗提高存活率。


胃癌的分期
第一期胃癌是指一个黏膜有少许变异，或者还未扩散去肌肉层，治疗方法可以内窥镜切掉黏膜便可以。
第二期胃癌，肿瘤比例上较大，但还未扩散至淋巴核，可做微创手术切除肿瘤。
第三期胃癌已扩散至淋巴，手术未必是一线治疗方法，这情况需要找来跨专科医生，例如肿瘤科医生等商量治疗方案。
第四期胃癌，肿瘤细胞已扩散到身体其他器官，如肺部、肝或骨，治疗原则为是希望令病人症状得到纾缓。
有些情况下，癌细胞只限于腹腔内扩散，但其他地方没有，以往这类病人存活时间为不超过1年。但近年结合系统性化疗，把化疗药直接打往腹腔，即腹腔化疗，可有助提升存活率。

癌细胞于腹腔内扩散会否比较麻烦呢？
香港外科专科医生指出，腹腔扩散如果不受控制，可以造成肠阻塞、腹腔积水、血管或者输尿管阻塞等情况。在第四期的胃癌病人之中，有六成是因为腹腔内扩散。现时系统性化疗的治疗方法，药物难以穿透腹膜，因此成效有限。但是如果同时将化疗药物注射入血（系统性化疗）及注射入腹腔，对于控制腹腔扩散的胃癌成效就可以提高。

切除部分或整个胃部对生活的影响
外科手术是治疗胃癌的其中一种方法，治疗胃癌往往需要跨专科医生的合作。若真的需要切除胃部，需先决定于肿瘤位置以及扩散程度。胃癌手术分两部分：切除与重建。重建常有两至三种方法。如果肿瘤在胃远端位置，我们只需作一个远端胃切除便足够。但若果肿瘤位置在比较近的位置，即是胃部上方，则可能需要做全胃切除手术。
如果病人需要做部分或者远端位置切除，其实生活质素也不太受影响，因为仍有余下的胃部可用，有些病人手术后生活质素亦不错。进行全胃切除手术的病人，可能会担心日后如何消化食物？事实上真正消化食物的地方是小肠，胃的主要功能是器官储存食物。因此手术后初期，病人需要进食流质食物，「少食多餐」去适应。手术一星期后，病人可以进食一些半固体食物。大概在术后两至三个月，已可以过正常人的生活。所以手术未必对病人生活质素造成很大的影响，往后也可以如一般人一日三餐。不过需要留意，病人身体会吸收不到维他命B12，因此需要定期打针。

胃癌的存活率，如何预防胃癌复发？
胃癌存活率多因应期数而不同。如果第一期的，五年存活率是超过九成半；到第二至第三期，五年存活率可能降到少于一半；至于到第四期的，以现在传统治疗， 两年存活率少于10% 。
若要监测胃癌复发，原则性有三个方法：第一是抽血，第二是内窥镜检查，第三是造影检查。抽血可了解癌症指数，大部分病人于身体有癌症复发时，癌症指数是会上升的。而手术后一至两年，建议照胃镜以及进行扫描，监测肿瘤有否复发迹象。病人常在术后两年复发，所以建议所有癌症病人，最好在两年内与同一位主诊医生进行覆诊。

香港治疗胃癌哪家医院好？
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香港养和医院癌症中心
始创于1922年的香港养和医院是一所享誉国际的医疗机构，拥有多项全港独有的先进诊断仪器和治疗设施，提供肿瘤科、心脏科、外科、妇科等优质医疗诊断和治疗服务。2010年3月4日，养和医院荣获澳洲医疗服务标准委员会(ACHS)颁发EQuIP「医院认证计划」证书，成为全港首间服务水准获国际专业机构认证的医院。其后分别于2014年3月及2018年5月再度获颁为期四年的EQuIP「医院认证计划」证书，成为香港首间医院三度通过ACHS的严格评审认证的医院。此外，香港养和医院于 2012年获国际杂志《The New Economy》颁发医疗大奖2012(Healthcare Awards 2012)，荣膺亚洲最佳医疗机构 (The Best Healthcare Provider in Asia)。
齐备高端癌症诊疗科技的养和癌症中心，乃香港首间全幢式专长癌症服务的医疗中心，结合临床与科研设备、技术与人才，可提供多元化的癌症治疗方案，包括放射治疗、标靶治疗、荷尔蒙治疗、化疗、免疫治疗之一站式癌症诊断和治疗平台。
养和癌症中心配备全方位诊断及治疗仪器，当中重点是两部香港独有的先进仪器。分别是:磁力共振仿真器(MR Simulator)和Unity 磁力共振导航放射治疗机(Unity MR Linac)，另外还有新一代Radixact X9螺旋放射治疗系统、Versa HD直线加速器等，而香港首个质子治疗系统预计于2022年在养和医院投入服务，乃亚太区内少数拥有全方位放射治疗设备的医疗中心之一，为病人提供全面适切的治疗选择。
养和癌症中心由拥有丰富经验的临床肿瘤科专科医生主理，针对各类癌症如乳癌、结肠直肠癌、肝癌、肺癌、血液肿瘤、鼻咽癌、前列腺癌等，配合「个案护士」服务模式，安排跨专科团队就病人状况和需要作出疼痛管理、营养咨询、医疗心理等支持服务，令病人可于舒适的环境安心接受治疗。
肿瘤科医生
血液及血液肿瘤科专科梁宪孙医生、詹楚生医生；临床肿瘤科专科关永康医生、蔡清淟医生、廖敬贤医生、邱振中医生、张天怡医生、甘冠明医生、罗振基医生、潘明骏医生；内科肿瘤科梁惠棠医生
客席医生：临床肿瘤科专科蒋子梁医生、邝丽云医生、林嘉安医生、李浩动医生、李咏梅医生、吴伟棠医生；血液及血液肿瘤科詹楚生医生；内科肿瘤科陈德章教授、莫树锦教授、杨明明教授

（二）香港港安医院肿瘤中心
香港港安肿瘤中心于2013年成立，位于香港港安医院—司徒拔道院区内。集结各领域专家、专业的医护团队配合先进的诊疗设备，致力为癌症患者提供周全照顾。提出“三日启动放疗”承诺，融汇专业知识和经验，使用尖端医疗设备，配合先进的药物，透过医护团队从心而发的关怀，让患者以最快的速度接受多学科会诊及因应需要，设计个性化治疗方案。
专业医疗团队
香港港安肿瘤中心的医疗团队由不同专业领域、经验丰富的专家组成。包括肿瘤科医生、药剂师、营养师、注册护士等;各方专家融汇知识与经验，团队之间保持紧密沟通及合作，配合精良的医疗设备，每一步都紧贴病人需要，提供全面而适切的护理。
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配备高速螺旋放射治疗系统(TomoTherapy)、3T阔口径MRI、PET-CT、直线加速器等精准影像和放疗设备，可针对不同病人的需要，为有需要病人作放射治疗的二次计划，更精确掌握病情发展。



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