第一届纳豆产业西安峰会暨多佳康新品发布会

2024 年 7 月 17 日，备受瞩目的第一届纳豆产业峰会暨多佳康新品发布会在古都西安隆重召开。本次盛会得到了各级领导的高度重视和大力支持，吸引了众多产业同仁齐聚一堂，共同探讨纳豆产业发展的新趋势、新机遇。同时，此次活动也展示了多佳康健康科技在大健康领域的深耕成果，在产学研结合道路上的坚定决心以及与国际合作的广阔视野，而产业资本的注入和强势站台，更是为行业发展注入了强大动力。

陕西省食品协会常务副会长兼秘书长：林晓平

各级领导亲临现场，为本次峰会发表了热情洋溢的开幕致辞。陕西省食品协会常务副会长兼秘书长林晓平在讲话中充分肯定了纳豆产业在推动经济增长、促进就业和科技创新方面所发挥的重要作用，并表示政府将一如既往地支持产业的创新发展，加大政策扶持力度，为企业提供更多的发展机遇。政府领导的支持让与会企业和嘉宾深受鼓舞，也为行业的未来发展指明了方向。

多佳康健康科技积极与陕西科技大学等知名高校和科研机构合作

在本次峰会上，承办企业多佳康健康科技展示了其在产学研结合方面所取得的丰硕成果。长期以来，多佳康健康科技积极与陕西科技大学等知名高校和科研机构合作，共同开展技术研发和人才培养。通过建立产学研合作基地，企业将高校的科研成果迅速转化为生产力，推动了纳豆产品的不断升级和创新。这种合作模式不仅提高了企业的核心竞争力，也为高校的科研工作提供了实践平台，实现了互利共赢。

日本纳豆产业协会副会长、东京铃与工业株式会社董事长：铃木英之

值得一提的是，多佳康健康科技还积极拓展国际合作渠道，在陕西省食品协会纳豆专业委员会的支持下，本次大会特别邀请到日本纳豆产业协会副会长、东京铃与工业株式会社董事长铃木英之。就纳豆产业的发展合作进行对话，日本专家也详细介绍了日本纳豆产业的发展，分享了他们的研究成果和经验，与国内产业同行进行了广泛的交流和探讨。双方的合作将进一步提升中国纳豆产业的深入发展，以及在国际市场上的竞争力，推动纳豆产业的国际化进程。

此外，产业资本的站台也成为本次峰会的一大亮点。作为多佳康健康科技的天使投资方，江苏信隆富对多佳康健康科技的发展前景表示看好，并就多佳康健康科技未来的资本化路径及产业发展，提出相应的资金支持和战略指导。资本的注入将为企业的扩张和创新提供有力保障，助力企业在市场竞争中脱颖而出。

陕西科技大学食品工程学院教授，中国纳豆博士：李宏梁教授

在新品发布环节，多佳康健康科技推出了其与陕西科技大学食品工程学院教授，中国纳豆博士李宏梁教授共同合作开发药食同源类纳豆产品：多佳康纳豆益生菌营养特膳，作为一款颇具创新性和竞争力的产品，引起了与会嘉宾的广泛关注。多佳康纳豆益生菌营养特膳融合了纳豆激酶、纳豆活菌、益生菌、特膳营养素、微量元素等人体所必需的营养元素，对提高人体免疫力，改善因心血管胃肠道等问题导致的身体问题具有良好的体验。新品的发布不仅展示了企业的研发实力，也为市场带来了新的选择，有望引领行业的发展潮流。

多佳康健康科技的创始人：钱正红

多佳康健康科技的创始人钱正红，回顾创办多佳康的心路历程，作为一直从事医疗健康领域的资深业内人士，多佳康董事长钱正红先后创办了宏奇生物、华鹏医疗、星火股份等多家省内外知名医疗健康企业，享有广泛的社会声誉。多佳康作为星火股份的控股子公司，从成立伊始，就确立了专注为健康的发展理念，本次大会上推出的多佳康纳豆益生菌营养特膳，离不开其坚持不懈的创新精神和对品质的严格要求。

在未来的发展规划中，钱正红表示，多佳康健康科技将继续加大在研发方面的投入，不断探索前沿技术，致力于推出更多具有创新性和竞争力的产品。同时，企业将进一步深化与国内外高校、科研机构的合作，加强人才培养和引进，打造一支高素质的创新团队。

在市场拓展方面，多佳康健康科技计划积极打造区域样板市场，加强品牌推广，提升品牌的市场影响力。以面向更广泛消费群体的，更多更好的创新型纳豆产品，打通纳豆产业上下游产业链的建设，为中国的健康事业和纳豆产业发展做出更大的贡献。

第一届纳豆产业西安峰会暨多佳康新品发布会

本次纳豆产业峰会暨多佳康新品发布会的成功举办，为中国纳豆产业搭建了一个交流合作的平台，促进了产学研的深度融合，加强了国际合作，也为企业的发展提供了更多的机遇和支持。相信在政府领导、产业同仁、专家学者和资本力量的共同努力下，纳豆产业必将在它的起源地迎来更加辉煌的明天。