《舌尖上的中国》曾让这里爆红,现如今却凉了!捧杀太可怕
云南有很多的古村落,诺邓是云南一千多年未变的最古老的村名,也是滇西北地区年代最久远的村落,对于一个偏僻的小村庄来说,堪称地理史上的奇迹,村中的街巷道路,因山就势,纵横交错,清一色的石板铺成,三步一阶,五步一台,有数不清的苍老的石台阶。 诺邓村的演变发展在很大程度上依赖于盐业经济,早在唐代南诏时期,诺邓村的盐业生产就已具备相当规模,“诺盐”远销各地,形成东向大理昆明、南至保山腾冲、西接六库片马、北连兰坪丽江的古诺邓“茶马古道”,是白族最早的经济重镇。 村子很古朴,房屋基本都粘土做的,但看起来很结实,小巷里也都是石板路。看这墙上还挂着不少火腿广告。可见这里肯定有很多生产火腿的,诺邓火腿,是村里一大特色,几乎每家都做,用“诺盐”自制加工的散养的猪肉火腿,可与金华火腿媲美,上好的火腿放置三年以上就可生吃,时间越长,只要保存得当,火腿的香味就更加醇厚,诺邓火腿入选了《舌尖上的中国》第一季的舌尖美物。 诺邓在沉寂多年后,2012年央视纪录片《舌尖上的中国》的播出,让诺邓名声大噪,游客纷至沓来,每天游客就多达上千人,很多游客来到这里最喜欢的是那一份安静和质朴,悠闲地在村中小住几日,品尝美味的火腿,欣赏自然风光,享受自己的放松旅程。 直到进村后你才会感到现在旅游业的发达,不管你是千年古城,还是世外桃源出,处处已是游客接待场所了,诺邓村也不例外,家家户户不是餐馆,小吃,就是客栈,民宿,相比其他古镇古村,这里的小客栈显得低调许多,门口立个牌或是墙上挂个画就明白了,少了些浮夸多了些随意,在村里吃饭基本就是直接在所住客栈订餐,两荤一素,还有半斤自酿白酒,200元不到。 游客的增多,村民也是看到了商机,村里的客栈,一度激增到40多家,也让生意越来越清淡下来,曾经游客人山人海,如今门可罗雀,一方面,将自家的老院子大肆改造,或者干脆新建起新的院子,这让村里原汁原味的院子,越来越少,找个推开窗户就是山景的客栈,是非常重要的,另一方面,游客增长的速度,远远赶不上客栈增加速度,公路通了,交通方便了,反而留不住客人了。 村民对古建筑的改造,这些见证了诺邓的荣辱兴衰老房子也随之减少,让“千年诺邓”这个“金饭碗”不复存在,其实我们去到很多地方去旅行,也有很多打着古老历史文化的建筑,但是我们也会发现,基本上这些建筑都是大同小异的,我们基本上也很难寻找到其中的差距。
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