随着消费水平的不断提高，随着大家对健康生活的重视程度越来越高，现在市面上出现了越来越多的健康好油，以鲁花高油酸花生油为代表的各种油酸食用油也开始越来越多地出现在我们的生活里。上市即火爆，油酸食用油到底有多“香”？

油酸又叫单不饱和脂肪酸，是一种安全优质的脂肪酸。作为评判食用油品质的一项重要标准，现在，油酸已经被越来越多的研究证实有益身体健康。油酸不但可以调节白细胞活动，预防心血管及自身免疫疾病、代谢紊乱、皮肤损伤等疾病的发生，同时抑制癌症扩散和致癌基因表达，中国粮油学会编著的《粮油食品营养与健康知识百问》还记载，油酸还有一个重要功能，它具有选择性降低“血清胆固醇”的作用，也就是说它具有显著降低血液中有害的“低密度脂蛋白胆固醇”的功效，而对有益的“高密度脂蛋白胆固醇”却有保留的功能。

既然油酸有着如此重要的营养价值，那么在日常生活中我们要如何摄取油酸呢？总结起来，油酸的摄入途径主要有两种，即通过油脂和特定食物摄入，其中特定食物摄入主要是指以坚果、种子类食物和深海鱼类等为主要食物来源的摄入方式，而油脂摄取则是指食用油摄取，在众多食用油产品中，鲁花高油酸花生油就是一款有口皆碑的油酸食用油。鲁花高油酸花生油以具有“高油酸、高产量、高含油量”的高油酸花生新品种为原料，以领先行业的鲁花5S压榨技术为压榨技术，不但完整保留了花生油的原色原香，还使得油酸含量达到75%以上，让油酸摄取变得更简单。

油酸多多，健康多多。未来，随着消费水平的继续升级，市面上将出现更多的油酸食用油，以鲁花高油酸花生油为代表的各种油酸食用油也将继续引领国内食用油行业革新升级！