在北京，一提起喝粥，大家首先想到的就是京城老粥铺@宏状元。近期，宏状元迎来了28岁生日，不仅记忆里现熬粥熟悉的老味道还在，28周年店庆之际，更以“熬出头，GO出彩”的主题活动吸引了大批新老顾客的进店。

如此“熬出头”的火爆氛围，就不得提宏状元今年推出的3道“出彩”匠心招牌菜：状元炒鸡、状元炒烤肉、大棒骨鲜滚粥！有绝活儿、有分量、有创新，统统兼备！

“熬出头”之有“绝活儿”——状元炒鸡

选用东北直送，6月自然放养的芦花走地鸡，有足够的“运动量”，入口鲜香味美，肉质紧实；腌料配方据传来自一个金榜题名的故事：清朝年间一位名叫徐华清的少年吃了此菜后高中了状元。宏状元便依据这个百年秘方，推出了吃炒鸡高中状元的状元炒鸡！

“熬出头”之有“分量”——状元炒烤肉

大厨秘方腌制充分入味后，再经翻炒，端上餐桌后还要经历白兰地醒浇瞬间“燃”出滋滋声响，才配得上它“炒烤肉”的称号。不仅滋香开烤，还肉量满溢！升级后加量75%，堪称“烤肉界的性价比大魔王”！配上搭配的荷叶饼，一顿就吃过瘾。

“熬出头”之有“创新”——大棒骨鲜滚粥

秋冬滋补季，宏状元还推出了足够2-3人食的大棒骨鲜滚粥，一锅粥能有三重享受：吃骨肉、喝骨汤粥、吸骨髓。一口鲜香贴骨肉：软！嫩！滑！爽！筋！入口鲜嫩劲道，颇有嚼劲，意味悠长。喝完骨汤粥再吸骨髓，把精华都吃进身体里，来年一定元气满满！

28周年店庆之际，在宏状元任意门店消费满128元，即可参与砸彩蛋活动，100%中奖率，奖品最高价值3988元，还有价值1800元家庭主题瑜伽卡、价值1688元家庭主题摄影、价值500元电子储值卡、免费状元炒鸡、免费状元炒烤肉、无门槛代金券等感恩好礼！希望每位食客来年“宏”运满满，夺得好彩头！快带着亲朋好友一起来宏状元，吃出好福气，砸出好彩头吧！

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