酒水市场目前呈现出低度、健康、多元趋势，小品类酒增长明显，其中梅酒增速最快，据中商情报网数据显示，2018年我国果酒行业规模约2000亿元，在这个增速达15%的果酒市场里，梅酒依旧保持着超30%的份额。

国内梅酒市场还在孕育中，随着消费者的需求涌现的大量进口品牌，在人均梅酒消费最高的日本，梅酒市场规模已至千亿，趋向饱和。这种情况下，日本梅酒品牌正向更具潜力的中国市场渗透。在网络上，各种海淘代购渠道丰富，日本梅酒高品质的口碑已渐渐在国内消费者印象中形成。

据四川合悦行信息科技有限公司首席执行官陈巧表示，“梅树在中国有三千多年的栽种历史，是中国传统酒文化的一个载体。即使在日本，青梅也是在一千多年前，才被日本的遣唐史由中国引入。所以，我们秉承着复兴中国传统梅酒文化的初心，创建了更符合我们年轻人的梅酒品牌-城外”。

而“城外青梅酒”品牌的意义，陈巧表示，城外代表着一种年轻人的生活态度。职场是座大围城，充斥着重复与单调。然后几个厌倦了枯燥的年轻人，决定逃离这座围城。大家行业迥异，分别来自互联网、金融券商、平面广告和传统制造，但并不能阻止大家共聚一堂，相约青梅。于是，一起创立了“城外”。城外， “围城之外，不向单调妥协，活出自己的精彩”，寓意“希望与悸动”。我们希望认真、专注、专业地经营青梅酒，用淡雅的清香和丝滑的口感，让每个人都品出年轻人们自己的的心动。

据本报记者了解，城外青梅酒，精选海拔5364米西岭雪山的大邑青梅，并使用全果发酵技术，无勾兑酿造的10度轻酿梅酒。

​相比很多人接受不了的高浓度白酒，低度果酒更适合日常饮用，在朋友聚餐等轻社交场合更容易被选择，更适合都市人、年轻人，追求健康的微醺状态，也追求更加舒适、丰富的口感。

对于“城外青梅酒”，当“城外”精神和口感不断被年轻人认可时，中国传统梅酒走出围城之日便也会到来，我们一起拭目以待。